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Selected Category: 廚房雜記 (26)

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新傢俬1.JPG 

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其實我還有成品沒po
其實我也不想顯示我的手殘
但整個就是想哭ㄚ~~

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今天本來想要動工的
做做蛋黃酥or芋頭酥or鳳梨酥
當然～為的就是清冰箱啦～

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↑　這是小砂今年準備送禮的中秋禮盒，目前已全數送出
 

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我想當學人精
想學小本及米子的蜂巢蛋糕
但是～我失敗了
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↑　切的很小塊

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焦糖布丁蛋糕是個殘忍的傢伙！！
讓我提早起床為它脫模
它還是忍心跟我不熟....
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↑　裝乳酪蛋糕的盒子
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星期四烤了一個怪怪的咖啡戚風
昨天不死心又烤了一個香草戚風
這下子，真的讓我不知所措了
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↑ 倒扣時，突然發現底盤歪了，沒想到脫模後，竟是這種模樣
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自從上次烤輕乳酪蛋糕到今天
我已經將近一星期沒有碰烤箱了
烤箱，不知道還跟我熟不熟？
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↑ 上星期買的新書
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↑　乳酪蛋糕剛出爐的樣子，中間有一小裂痕～
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↑　翠蓉姐姐幫我加的眼睛，可愛唄～
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我的蛋白狂喊：『發～發～發ㄚ』
今天嚐試的黃金戚風
再度爆開了....
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