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《材料》

檸檬原汁100g

水200g

糖粉80g(怕酸的人,可以多加點)

吉利丁片4片



《作法》

1.先將吉利丁片放入冰水溶解

2.把水跟檸檬原汁加入鍋中加熱(不用煮滾),加入糖一起溶解

3.再將吉利丁片擰乾,加入鍋中,繼續加熱(還是不用煮滾)

4.直到吉利丁片溶解完畢,放涼倒入果凍杯中,再置入冰箱即可



其實我忘了我是怎麼做的,而且有點太軟~~哈哈

不過有人是建議我用吉利丁粉,口感會比較好啦!



題外話:還是要繼續謝謝我的同事們~~幫我拍美美的照片喲^^




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