↑ 波士頓派,好厚的鮮奶油ㄚ~
↑ 剛切片,因為橫切壓著切,所以脫皮了。少一塊是ㄚ爸拿走了。
↑ 側面ㄚ~整個盤面都髒髒的。
波士頓派的食譜是採用筱彤的避風港-波士頓派
當初想做波士頓派是因為筱彤家的很漂亮
所以跟著買派盤,還是固定模的
結果昨天差點不會脫模
應該說脫了模,底部還蠻醜的,哈哈
我的烤箱只能烤一個八吋的
所以我用筱彤的食譜直接除以二的份量做
蛋用三個份量,烤的時間跟筱彤一樣
只不過我的ㄇㄠ了....
所以我只能橫切成兩片
顯得鮮奶油非常的厚呢~
ㄚ爸的結論:
還不錯,不過他還是喜歡不加料的...
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