↑ 小砂的早餐,五顆香草泡芙

睽違已久的烘焙,我來了~

這次動手做的是思微的網路日誌-香草泡芙

其實我已經肖想泡芙很久了
只是一直沒有勇氣做
因為小砂完全沒有擠花的基礎

整個食譜,小砂把香草夾改成了香草精
還是沒有改變卡士達餡的美味
不過我相信,用香草夾一定會比較美味的

這次試作的過程中,大小不一
思微的份量才25個
小砂卻做了將近40個
另外,小砂的餡料是由底部擠進去的
這一點也跟思微不同
其實都是因為我做的比較小顆
我根本不敢再橫切
萬一整顆都被我搞壞
就不值得了ㄚ....

再來看一張吧~~

 

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