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這次嚐試的是小本家的紅豆鮮奶吐司
不過我沒有紅豆餡
所以只是單純的鮮奶吐司
先來瞧瞧成品吧！
這次有很小心的照顧表皮，不過剛出爐時，摸起來還是有種酥脆感
本來想嚐試別種花樣，不過搞不定，所以還是乖乖的捲成基本款
這次有聽Lisa的建議，放在微波爐+一杯熱水，發酵的速度穩定很多呢~
這次空氣好像沒有被我壓出來，所以有部份地方都有洞洞，很可惜....
整體的口感很耐嚼，但是慢慢嚼會吃出完整的甜味
感覺真的很棒
不過不太適合我要上班時吃，因為我常常在遲到....
另外，放兩天，還是一樣的軟Q好吃喲~~
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