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今天介紹的是德國豬腳跟德式香腸
看著自己的照片許久
才想到自己當初居然因為買的是試吃品,就沒拍切面
真的很可惜~

德國豬腳的烹調方式:
小砂先將豬腳退冰
然後再用油炸,炸酥了以後呢
再丟進去烤箱烤一烤
炸的時間跟烤的時間,小砂都沒抓,所以沒辦法告訴大家
切面沒有拍,很難告訴大家口感有多棒
本來要去歐巴桑的部落格找,結果她也沒拍切面

完成烹調的豬國豬腳
皮很脆很Q,會有點像人家說的不耐咬
但是口感很棒,尤其是皮下的脂肪
更是香嫩滑溜~完全不會有油膩膩和吃起來『驚驚』的感覺喲~
瘦肉的部份呢,雖然炸過烤過
但都不會有乾乾的感覺,還是很有嚼勁喲~

德式香腸,我是放著跟德國豬腳一起烤的
烤到出油,我就拿出來放著了~
德式香腸跟我吃統×博客的德式香腸口感差不多
就是脆脆的,跟我們一般的香腸口感不同就是了~
比較沒有什麼特別之處

下次,小砂如果有再購買的話
一定會記得拍切面的,因為會比較有說服力
哈哈~~
說真的,可以在家裏自己烹調德國豬腳
感覺好像廚藝很棒的樣子~呵~


聯鑫食品
電話:0939579579


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