小砂の幸福構圖‧純粹記錄

爆漿餐包，在團購網盛行的情況不輸給奶凍捲
說真的，小砂根本搞不清楚那家才是電視上報導最好吃的那家
亦或者，大家都是最好吃的那一家....

高雄喬丹精緻手工爆漿奶油餐包推出不止一款的餐包
因為小砂本身只有吃到原味爆漿奶油餐包
就介紹它，其他的就不介紹了.....

喬丹的奶油餐包，麵包體組織較一般，沒有特別的印象
奶油是有到爆漿的地步，但爆漿的感覺又不太一樣
因為餐包在我烘焙的過程中，會從麵包體旁的小洞流出來
當時我心中的疑問：這就是爆漿？？
因為我加熱的稍久一點，就會流出來了
你問我加熱多久，也不過用餘溫加熱5分鐘
裏面的奶油塊都還沒融完呢=   =，怎麼從旁邊流出來了
我也不曉得為什麼
我媽媽嚐試烤了很多顆，很多個都這樣....
因為這樣子的話，吃的時候就容易將手弄得油油的
我不喜歡ㄚ~~~~

再來就是奶油餡，對小砂而言，過甜
甜到我沒辦法一次吃兩顆....
很容易膩，因為餡多又甜
吃多會覺得不舒服ㄚ....

so~我就跟高雄喬丹精緻手工爆漿奶油餐包 say bye bye!!


高雄喬丹精緻手工爆漿奶油餐包
電話：07-7834489 
網址：http://jordan.user.com.tw/