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拜拜的時候，媽咪買了不少柳橙
放了一陣子才請媽咪幫我榨成汁
因為有看到適合的食譜，所以就做了乳酪蛋糕
食譜是Flowerbee*Sweetening的清爽無比柳丁起司蛋糕
在做法上不同的地方是底部
我使用的是一般的消化餅，沒有特別去買核桃來使用
再加上我也沒買鏡面果膠
所以表皮上，少了一點光澤....
柳橙的香味並不會過重，但略帶點酸甜
因為小砂覺得這款應該算重乳酪
所以並不是很喜歡...
拿給同事們吃，她們剛好都偏好重乳酪，大呼「重的好...」
真的是被她們打敗了....
看來清爽路線的乳酪蛋糕很受歡迎呢~~
改天看有什麼水果，再嚐試看看囉....
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