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柳橙1.jpg

 

拜拜的時候,媽咪買了不少柳橙
放了一陣子才請媽咪幫我榨成汁
因為有看到適合的食譜,所以就做了乳酪蛋糕
食譜是Flowerbee*Sweetening的清爽無比柳丁起司蛋糕

在做法上不同的地方是底部
我使用的是一般的消化餅,沒有特別去買核桃來使用
再加上我也沒買鏡面果膠
所以表皮上,少了一點光澤....

 柳橙2.jpg

 

柳橙的香味並不會過重,但略帶點酸甜
因為小砂覺得這款應該算重乳酪
所以並不是很喜歡...
拿給同事們吃,她們剛好都偏好重乳酪,大呼「重的好...」
真的是被她們打敗了....

看來清爽路線的乳酪蛋糕很受歡迎呢~~
改天看有什麼水果,再嚐試看看囉....

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小砂 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • 紐西蘭美女
  • 來吃蛋糕
    我就不客氣自己動手囉^^
  • 謝謝美女來我家品嚐^^

    小砂 於 2009/05/23 09:25 回覆

  • ginger1117
  • 好厲害喔
    自己做得也這麼漂亮
    看起來可口的讓人好想嚐一口^^~
  • 謝謝誇獎囉^__^

    小砂 於 2009/05/23 09:26 回覆

  • cake1020
  • 看起來很可口耶~
    我端咖啡來配蛋糕了^^
  • 搭配咖啡超讚的啦~
    我同事都這麼說喲^^

    小砂 於 2009/05/24 22:38 回覆

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