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甜菜根1.jpg

 

玉貞姐送我的甜菜根,讓我遲遲未動手
因為我媽咪不愛甜菜根的味道
而我呢?
則是讓玉貞姐餵了將近半個月的甜菜根果汁,早就麻痺了...

因為不曉得怎麼處置甜菜根
所以只好上網找
我又不會捏漂亮的包子或饅頭,所以沒法學蜜蜂姐姐
就只能盲目的亂找ㄚ~~

最後找到的是薏米的甜菜根土司蛋糕
土司+戚風蛋糕,真是非常吸引人的東西
製作過程中,還是以甜菜根最難掌握
因為我使用的數量跟薏米有些許的不同,導致結果有差吧!

 甜菜根2.jpg

 

麵包體發酵的不是很漂亮
但搭配上清淡有甜味的戚風,卻讓人口齒留香
甚至讓人忘了那土司是用甜菜根所製作的呢....

麵包體帶著口感及咬勁
戚風蛋糕體,香中帶軟嫩
難怪薏米的爸爸深深的為土司蛋糕著迷呢~~

在土司蛋糕的頂端,我加了些杏仁片
本以為有些畫蛇添足
但杏仁片的香片卻是恰到好處
害我現在什麼都想加些杏仁片...

 甜菜根3.jpg

 

另外,我還做了杯子蛋糕形狀的
這是我在寶貝媽咪家看過的....
寶貝媽咪說小朋友用小杯子,就很喜歡了....

後來這些都拿給同事們試吃了
沒人猜得出那是甜菜根
但是口味卻很深得大家的心呢~
下次再換換別種口味好了~~

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小砂 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

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  • 完美體態管理
  • 跟你說喔~我從小就是個小胖子,
    後來出了社會因為工作的關係胖得更厲害嚕!
    聚餐與應酬一週總有個三、四次,
    吃飯、喝酒成了例行公事,
    這讓我的身材更加走樣變形。

    不得已後來進入健身中心,量了基本資料,
    身高171cm,體重76kg,體脂肪比率29%
    哇?!這警訊有點太明顯了~是吧!?

    所以,我告訴自己為了擺脫多年肥胖的身材,
    我真的要開始認真的運動了,
    我真的很認真,結果運動了二年後
    體重下降至66kg,體脂肪比率還是18%,
    體脂肪比率18%是我的瓶頸,
    似乎是難以改變了。

    直到今年三月遇到一個非常專業的減重教練,
    他真的超厲害的!不但已經幫很多有決心的朋友瘦下來
    更棒的是到了現在,經過他的專業,我體重已經降到59.5kg,
    且體脂肪比率居然已經降到難以置信的12.8%耶!
    哇!以前我真的連呼吸都會胖,現在真的覺得那是上輩子的事情了!呵呵~

    http://17so.94fitness.com
    跟您分享教練的網站,我認為真的每個人都可以!
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