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鳳梨酥1.jpg 

天氣熱,躲在廚房裏是一件很辛苦的事
尤其農曆八月又慢慢的在接近了
所以我提前做了一批鳳梨酥
讓媽咪帶去給同事嚐一嚐,看看口味跟去年會不會差很多...

去年的餡料,最後是總信的較合大家的口味
所以我就先買了一包試看看...

太久沒動手做,所以顯得生疏了
因為有些糖沒揉到與奶油相融合
結果吃起來還會有咔滋咔滋的聲音
超慘....<( ̄oo, ̄)/

不過,今年添購了花型圈
感覺很可愛呢~~
溫度上還要再磨合一下,不敢烤太焦,怕變黑了....

希望今年收到我的中秋禮物的朋友們能夠幸福快樂...
(OS:說這個好像太早了,還有一個半月...)

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