小砂の幸福構圖‧純粹記錄

自從在奇摩首頁發現古味心黑糖冰專賣店
它就一直是我的口袋名單
尤其是我沒有吃過黑糖挫冰，所以就覺得非吃不可....(#￣▽￣#)

當天小邱從台北來找我
原本晚餐預定是小丸子介紹的蓋世牛排
怎知沒帶地址，在自己的地盤上遍尋不著
最後只好繞ㄚ繞的，就繞到我跟小邱的禁區－逢甲夜市
赫然發現，古味心黑糖冰專賣店就在逢甲夜市外環附近
當時，小邱已經快餓昏了，我又抱著踩雷的心情進了一家麵店
只為了等等能就近去吃古味心ㄚ....（幸好麵店沒有雷....︿(￣︶￣)︿）

說真的，古味心黑糖冰專賣店不好停車
我覺得還是白天去比較好，不用遇到逢甲夜市人潮
我會更愛這家店的.....

古味心大大的招牌不停的呼喚著我，迅速入座
五種冰40元，感覺起來超開心的
那兩個客人一直不走，我不想拍你們ㄚ.....╭（￣m￣*)╮
但是，我等了好久，最後還是讓他們入鏡了.....囧

其實我就是為了拍這片板子，吃完還在等那兩個客人閃開等好久
這裏介紹冰料的好處耶....，尤其有我愛的芋頭跟草莓啦！
後面還有芋圓跟紅豆喲~~說真的，我超愛這塊板子的
怎麼看都超有食慾的啦....<(￣︶￣)/<(￣︶￣)/<(￣︶￣)/

放置配料的櫥窗採透明式的，整體很清潔
就連服務態度都很親切啦...
這樣子，連配料看起來都很可口啦....
我要開始挑我的五種冰....~(￣▽￣)~(￣▽￣)~

鏘~鏘~鏘，我的五種冰登場了
原本選了四種配料，一直在思考要選那個做為第五種
煉乳是我的最愛，但櫥窗寫了加煉乳加五元，讓我整個縮回去了
後來，服務人員看我猶豫不決，就說了聲：「也可以加煉乳喲~」
我淪陷了啦....所以我加了煉乳....╭(′▽`)╭(′▽`)╯

冰的份量都不算小，尤其是古味心的盤子
不像一般冰品店都是使用塑膠盤，而是使用瓷或者是陶做的盤子
厚度很大，整個盤子摸起來都是冰冰涼涼的
小邱吃了半盤的時候，整個盤子裏都還沒看見一點點湯湯水水
真的是太神奇了....應該說盤子的保冰效果很棒吧！

特寫一下黑糖糖漿淋到的部份
古味心的黑糖糖漿沒有我之前看尹小馬的食記那樣濃厚
但是，真的吃的到黑糖香，沒有多餘的香味
不過，在這裏，我就後悔了一件事....沒事點煉乳幹嘛啦...(┬＿┬)↘
整個給我蓋過去黑糖的味道，真的是夠了ㄚ.....
下次一定不要再點煉乳了...

我的配料1：黑糖粉粿
很Q很軟，黑糖香氣都有
同樣的問題，煉乳超搶味，我真的是笨蛋啦~#(┬＿┬)泣!
這個是自製的耶！
我看到服務人員一大塊從冰箱中拿出來切塊，感覺超讚....

配料2：相思圓
應該是俗稱的包心粉圓，然後裏面是包紅豆
紅豆香甜，好入口，QQ的不黏牙
我很喜歡耶...而且這項配料不常見...︿(￣︶￣)︿

配料3：芋頭
吃冰不忘芋頭，如果少了芋頭，就好像少了一味
不過芋頭要好吃的真的很少就是哩...
古味心的芋頭很香很綿很好吃
第一塊吃進去嘴裏，一下子就化開了，比化骨綿掌還厲害的感覺
不過第二塊，不曉得是不是不同時間煮的，就沒有化骨綿掌的效果
吃得出芋頭香，要稍微咬一下，才能吞下肚就是了...

配料4：紅豆
我吃冰不點紅豆跟芋頭，就會不習慣
紅豆看起來還有顆粒感，但是一放進嘴裏就化掉了
帶點甜味，很好吃...

至於布丁跟綠茶凍是小邱點的
布丁有布丁的香氣，不過跟市面上的布丁比較起來
感覺稍微脆一點...
綠茶凍就吃的到綠茶的清香，感覺不錯
有果凍的口感呢.....好吃好吃....<(￣︶￣)/

整體來說，古味心的評價還不錯
一整盤的冰，我跟小邱吃不完，不曉得是不是吃過晚餐的關係
或者，配料太多，所以冰吃不完，哈哈...
但是，在服務和品質上都很優喲~~
只是我不喜歡跑逢甲啦....為什麼好吃的都這麼遠呢....ε(￣□￣)3||
下次再尋覓離我家近一點的好了....
不然沒法帶回家吃....

古味心黑糖冰專賣店
電話：04-24524873
地址：台中市西屯路二段268號