黃金酥1.JPG

以前聽過芋頭酥、地瓜酥、蛋黃酥,就是沒聽說過黃金酥
這回可真的是見識到了....
慕鈺華手工三星蔥油餅公司不僅賣蔥油餅,現在連黃金酥都有了
蔥油餅是推廣宜蘭在地的好滋味-三星蔥
而黃金酥當然也是宜蘭的美味-黃金棗來製作的喲~

黃金酥2.JPG

對於慕鈺華,其實小砂並不太熟識
後來使用網頁搜尋之後,才發現慕鈺華真的是很了不起的公司喲~
不僅大方將三星青蔥餅的配方交給弱勢家庭或者需要幫助的人
讓他們能有一份職業,能有活下去的動力,這份不藏私的心令人欽佩

黃金酥3.JPG

首先,將喜氣的黃金酥禮盒打開
鏘~鏘~鏘~真的有黃金閃閃的fu呢....
咦?這跟小砂製作的蛋黃酥長的很像呢...
一顆顆圓滾滾的,真的很像蛋黃酥ㄚ,難道小砂拿錯了?

黃金酥4.JPG

原來沒拿錯啦!外表很像蛋黃酥,但裡面真的是黃金酥喲~
慕鈺華公司使用麵粉、植物油、椰子粉、黃金棗、糖
看看這材料,沒有使用一般中式點心會使用的酥油,光看材料就覺得健康
再來就是黃金棗取代蛋黃,椰子粉取代紅豆餡
蛋黃酥就變成了『黃金酥』

慕鈺華黃金酥的內餡飽滿,酥皮的層次很明顯
入口的時候並不會覺得很乾
椰子粉有淡淡的椰香,但不會過於濃郁,不然小砂是不敢吃的
咬著咬著就能吃到黃金棗的清新,黃金棗帶一點點點酸,但不會甜膩
所以小砂三、兩下就吃掉一顆了....哈哈

慕鈺華黃金酥還有提供冷凍宅配喲~
讓你不用特地跑到宜蘭,就能買到宜蘭當地的伴手禮給親朋好友
真的是超方便的啦!

不用擔心冷凍後怎麼食用喲~
冷凍後回溫即可以食用,很方便
當然也可以放在烤箱回溫食用都OK喲~

「慕鈺華三星蔥油餅」
不僅僅是個賣餅給消費者享受美食這麼簡單的店家而已,
在商業行為的背後,還幫助了許多想創業但苦於沒有資金的弱勢家庭,
而現在延續三星蔥油餅故事的精神,新推出宜蘭風「黃金酥」
同樣是要做愛心幫助人,共同加入「你吃餅他圓夢」的行列吧!!

獨特的黃金酥,爽口不油膩,享受健康美食之餘,又能做善事!用好吃黃金酥一起圓夢吧!

慕鈺華食品
宅配專線:03-9531363
傳真:03-9531335
地址:蘭縣羅東鎮愛國路35號
網址:www.decha.com.tw


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