小砂の幸福構圖‧純粹記錄

明明東勢是小砂公司常常會經過的路線
但從來都沒發現中一餅行
直到翠蓉第一次跟老闆出差經過東西
她說，這家的包裝盒很不錯，東西也很好吃
於是老闆打電話回公司問有沒有人要訂購
我們就一窩蜂的訂了，每個人一盒
結果...翠蓉沒訂....囧

中一餅行好像在東勢很有名
最有名的伴手禮就是擠粑餅（客家話發音）
實際上就是我們常看到的麻糬餅，也就是內餡中包有麻糬喲～

櫅粑餅看起來就像一般喜餅一樣，大大的，表面酥酥的
因為小砂載回家的時候是立著放的，所以表面上的芝麻掉了一堆....囧
我們總共買了兩種口味，紅豆沙跟芋頭沙
基於小砂的妹妹愛吃芋頭，所以我硬是跟人家分了芋頭沙

看看櫅粑餅的近照，表面酥皮一層一層的，聞起來有一種油香味
雖然我覺得用豬油才會香，但是成份說明是說植物性奶油....
而且櫅粑餅的保存期限很短，才五天，所以買到要盡快食用完畢啦！

芋頭餡中包著麻糬，QQ軟軟的
尤其我們是買當天現作的，內餡更是軟香的不像話ㄚ～
重點是不黏牙，真的是超喜歡的....

紅豆沙餡的我也有吃到，因為老闆切了一塊給大家分食
兩種相較下，紅豆沙較綿密，稍甜了一點

這片櫅粑餅有很多的芝麻，所以表面很香
剛剛上面那一片的芝麻不曉得被我掉那裏去了....XD

最誇張的是我同事星又
她帶回家後，因為櫅粑餅太香了，她只是洗個東西
一回頭，她的櫅粑餅就憑空消失了.....
因為她的狗狗一口氣把整個櫅粑餅吃光了.....
看來櫅粑餅真的很受歡迎吧！哈哈～

中一餅行
電話：04-25875655
傳真：04-25883233
地址：台中縣東勢鎮第三橫街135號
網址介紹：http://0425875655.travel-web.com.tw/