小砂の幸福構圖‧純粹記錄

《圖片來源：喜憨禮購物城》
第一次替喜憨兒朋友們發聲

第一次發現自己也能利用blog做好事、說好話～

在這裏，謝謝喜憨兒社會福利基金會給予小砂的機會～



這次接到喜憨兒社會福利基金會的邀請，試吃母親節蛋糕的主打商品

分別是杏仁豆腐蛋糕及芒果提拉米蘇

這兩種口味很特別，加入季節及養生的元素，讓人真的很期待這樣的蛋糕

 《圖片來源：喜憨禮購物城》


首先，先介紹杏仁豆腐蛋糕

喜憨兒杏仁豆腐蛋糕將烘焙回歸到最迷人的原始與純粹

繁複的手作製程，增加蛋糕體的保水濕潤度

內餡特製的杏仁豆腐清爽不甜膩

呈現豐富動人的口感層次，這是幸福的感覺

《文字來源：喜憨禮購物城》

喜憨兒杏仁豆腐蛋糕聞的到杏仁香

但卻不讓討厭杏仁味的小砂反感

表面上的膠凍吃起來味道不重

膠凍與香草蛋糕間的慕斯，口味清淡

杏仁豆腐沒有想像的滑溜，卻有著綿密的口感

散發出淡淡的杏仁香

包裏著杏仁豆腐的可可粉，有著成熟大人般的苦味

當杏仁豆腐遇上了可可粉，在嘴巴中的滋味盡是說不出的幸福.....



整體口感是很濕潤的，口感不粗糙，讓人能感受到喜憨兒朋友們的細心

而蛋糕的甜度偏低，讓最近減肥中的小砂可以安心食用

這是喜憨兒朋友們的一份貼心....

也能讓朋友們在送給媽媽時，不用讓媽媽擔心糖度過高的問題囉～


接下來的芒果提拉米蘇，是小砂很喜愛的口味喲～

所以，還要繼續往下看啦～

《圖片來源：喜憨禮購物城》


芒果提拉米蘇

入口即化的提拉米蘇與綿密香滑的芒果慕斯

交織出濃厚且深度的層次口感

味蕾之間滋味的搭配

經過師傅的精心設計與憨兒們的認真參與

酸甜香醇，悄然的，在口中層層蔓延～

《文字來源：喜憨禮購物城》

芒果提拉米蘇真的是讓人驚艷

表面上的芒果膠凍酸甜有味

底下一層的芒果慕斯加上芒果膠凍，冰冰涼涼的芒果酸甜滲入口中

就好像有夏天吃著芒果冰的感覺ㄚ～


蛋糕中間的慕斯餡，我吃不太出來什麼味道

也是有一點點的酸甜，但跟芒果的酸甜程度不同

我只能說，蛋糕濕潤口感加慕斯入口即化

而且整體口味都不甜，這是最讓人喜歡的啦～

誰叫現代人的文明病太多了呢～～～～



杏仁豆腐蛋糕和芒果提拉米蘇是今年母親節的主打商品

外表漂亮，內容實在又健康，真的很難讓人不動心ㄚ～

連小邱當天在我家看到蛋糕就直說要吃

因為光外觀就能讓人分泌很多唾液了～～～～



喜憨兒母親節蛋 糕預購時間到4/30截止

統一出貨時間是4/30～5/2或5/6～5/8


到那裏購買呢？請連結到『喜憨禮購物城』

網址：http://www.careus.org.tw/




另外，喜憨兒的母親節蛋糕除了推薦給親愛的媽咪外

同時也將邀請社會大眾一同參與「喜憨兒愛媽咪－認購蛋糕送愛到部落活動」

2009年喜憨兒基金會啟動「送愛到部落」計劃，在去年的母親節為部落學童募得551顆蛋糕

這個計劃，不僅為憨兒們在一片經濟景氣低迷中創作工作機會

也成功的讓551個部落家庭渡過難忘的甜蜜母親節～

2010年，這溫馨的五月天裡

喜憨兒基金會再次發起「喜憨兒愛媽咪－認購蛋糕送愛到部落活動」

邀請大家一同認購由憨兒們用心參與製作的「芒果提拉米蘇」

讓貧童家庭也能歡度母親節，將一筆愛心消費，創造出兩份無價的感動～


希望大家能夠一起共襄盛舉，渡過這溫馨五月天～



『送愛到部落』相關活動介紹，請到『送愛到部落』Blog

網址：http://www.wretch.cc/blog/careus1995