金銀蛋,也是俗稱的三色蛋


不知道為什麼,我妹妹獨愛金銀蛋

她雖然愛吃皮蛋,但跟我一樣不喜歡吃鹹鴨蛋

但,金銀蛋中的鹹鴨蛋卻又喜歡吃

我妹真的是一個怪ㄎㄚ....



以前,爸爸還在的時候常常會準備金銀蛋給妹妹

讓她下班回來能夠開心吃飯

爸爸離開後,我家再也沒出現過金銀蛋

妹妹也不敢要求我

畢竟爸爸會做的料理太多,不是小砂一時能學習到的...


直到那天看到小小米桶的文章,小砂才興起做了金銀蛋給妹妹

小小米桶的文章網址:http://www.wretch.cc/blog/mitong/22899494


第一次做的時候,小砂還失敗了,整個金銀蛋軟綿綿的

後來,我學聰明了,先做好放涼,冷藏到隔天再吃

就不怕切的碎碎的 了...而且下班回家還可以省了一道菜的手續

真的是我做的輕鬆,家人吃的開心ㄚ~


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