廠商合作及邀稿請來信：
好久沒這樣放鬆自己，也好一陣子沒有跟家人一起聚餐了
原本印象中的火鍋店，搖身一變成為了MOMO將懷石創作料理
喜歡嚐鮮的我自然是不願放過╭(′▽`)╭(′▽`)╯
斗大的紅色招牌，讓你經過就難忘記它的存在
尤其那片綠油油的草地，還有小狗在那翻滾，感覺真的很舒服～
門口有簡單的MENU可以觀看～
MOMO將懷石創作料理目前主打品味奢 華餐，一律499元+10%服務費
品味奢華餐的品項 有引菜／沙 拉／お食事／湯品／強肴／お菓子／飲物
看起來就很豐盛加划算
桌面的擺設簡潔，採用黑色舖陳，別有一番氣氛....
我個人還蠻喜歡黑色的典雅氣氛....
桌上有刀叉，還有筷子耶～蠻適合小砂這種用刀叉的苦手...
靠窗邊的座位
每桌隔開的寬度都很大，不會讓人感到擁擠...
MENU 也是用大紅色設計的
內容就跟門口看到的一樣，所以就不多介紹了....
小砂跟媽咪，還有弟弟一起來用餐
這是我們的點單喲～以下的菜色就是看上面的來介紹啦～
用餐時的飲用水，一般常見的都是檸檬水
MOMO將懷石創作料理所使用的是氣泡水
真的是讓小砂這種鄉下ㄙㄨㄥˊ見識了一下氣泡水的威力
喝起來有碳酸的感覺，雖然有放置檸檬片，但檸檬的香味並不明顯
小砂還蠻喜歡喝的，因為新奇吧～XD
★引菜★
這是MOMO將懷石創作料理的引菜
一開始服務人員會將引菜端過來，然後緩緩注入水，就會變成乾冰的感覺
梅肉水晶山藥
梅汁味道清爽，山藥製作成果凍，口感Q彈
我相信，讓不敢吃山藥的朋友吃進肚裏，也感覺不到山藥的存在～
翡翠海膽豆腐
吃起來蠻像芙蓉豆腐的....
★沙拉★
魚凍杏鮑菇沙拉
醬汁很ㄙㄨㄚˋ嘴，有點沙沙的口感；魚凍味道清爽，很好吃～
酸辣海鮮沙拉
偏泰式口味，微辣，海鮮吃起來都蠻新鮮有彈性
田園野蔬沙拉
偏日式醬汁，帶點鹹味；黃色薄片看似南瓜，吃起來脆口，超讚～
★お食事★
饅魚壽司塔
味道類似芒果醬汁，醋飯與饅魚之間還有洋芋泥
鮭卵炸飯團
表皮很酥，不油膩，小砂覺得口感很好吃
鮭魚蒸飯
鮭魚卵多汁好吃，底部米飯很保溫，飯量有點多，我沒吃完...
★湯品★
栗子雞土瓶蒸
雞湯的香味濃厚，其他的我沒吃，所以不清楚...
牛肉山藥盅
枸杞味道較重，所以喝起來甜味十足；肉質看起來蠻軟嫩的，因 為我弟沒有咬得很辛苦....XD
黃金蜆蒜湯
蒜頭及黃金蜆煮久以後，鮮味十足；蒜頭煮到爛，吃起來就像蛋花一般，沒有蒜味...超愛
插花一下：
建議MOMO將懷石創作料理能夠在 湯品後再將筷子收走
因為，黃金蜆真的很難撈，我媽咪也覺得土瓶蒸內的食物用筷子會比較好打撈....
★強肴★
海陸（豬+魚）
今天是松阪豬搭配龍鱈魚；松阪豬的口感滑嫩帶點油脂，超讚，吃起來味道偏甜
奶油龍鱈魚
裏粉應該是義大利香料，鱈魚吃起來很嫩，沾醬有點辣，有點像黑胡椒醬
棗汁嫩雞腿
雞皮還蠻脆的，味道偏甜，肉質邊邊較乾
搭配的是塔塔醬，小砂覺得沾了醬後就吃不出雞肉的感覺了....
★お菓子★
櫻花麻薯
紅豆泥很香，糯米軟Q，蠻讓人回味無窮的...
芒果日出
鄭重聲明，這不是荷包蛋；中間的蛋黃是芒果泥，蛋白部份是海藻糖
芒果泥酸甜度明顯，芒果香氣十足，真的很好吃～
海藻糖製作出來的蛋白口感跟真的蛋白很像，只是比較甜而已～XD
★飲物★
醋飲／花茶（冷）
醋飲喝起來沒有酸味，反而有桂花蜜的香氣
花茶味道會讓人齒頰留香，但就是記不起是那種花茶....
終於吃完了MOMO將懷石創作料理的品味奢華 餐
接下來，小砂要報好康的給大家喲～
只要你連結上圖或到http://momo.yay.com.tw/modules/tinyd0/index.php?id=5
將優惠券列印下來，就可以得到一份海老天婦羅喲～期限只到2010/7/31止
海老天婦羅
這份是小砂列印優惠券所得到的招待喲～
因為我們有三個人，居然就招待兩份耶～這會不會太大方了點....
天婦羅還蠻好吃的，裏面有蝦、杏鮑菇、甜椒、芋頭及地瓜
真的是很豐盛喲～旁邊的辣椒粉蠻過癮的，喜歡辣的朋友，可以試試呢～
這是填寫問券，客服人員送的喲～
而且這是MOMO將特別製作的遠紅外線健康筆，真的是太照顧客人了啦～
小砂已經開始期待MOMO將下一季的套餐 了.....
MOMO將懷石創作料理
電話：04-22414000
地址：台中市北屯區文心路四段 815號
網址：http://momo.yay.com.tw/
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