小砂個人還蠻喜歡吃扁食,也就是一般人常說的「餛飩」

平常市面上賣的扁食都扁扁小小的一顆,總是讓人吃不過癮

所以,小砂都是買冷凍食品來代替,因為我喜歡大口滿足的fu






這次試吃的產品是品三仙扁食之家提供的

提供了五種口味-韭菜、起司、鮮蝦、鮮肉及干貝

平常是沒有販售綜合口味的

所以販售時會依照購買的口味,在口味旁做註明

讓消費者辨識自己所購買的口味喲∼






店家大方提供20顆扁食

一種口味都有四顆∼







最近都不是小砂掌廚了,所以家�有啥咪青菜,我都不曉得

所以,就簡單用個扁食湯

我是先用高湯塊煮一鍋高湯,再另起一鍋水專門煮扁食,這樣湯比較不會濁濁的

扁食煮好後,再加入高湯,就完成小砂的簡易扁食湯....

(後記:被弟弟嫌棄好寒酸....囧)







扁食煮熟後,還蠻大顆的

跟小砂在市面上購買的冷凍食品差不多大小

所以吃起來份量十足ㄚ∼



接下來,要介紹每種口味的食後感∼





韭菜扁食

一咬下去就是濃厚的韭菜香,搭配清甜的高湯真的很棒喲∼

內餡中的肉肉肥瘦適中,吃起來不會乾乾柴柴的






鮮蝦扁食

可以吃到一整隻的蝦仁,蝦仁有處理過,吃起來很新鮮喲∼






起司扁食

剛開始會覺得起司跟扁食不搭

但是,咬下去就吃到起司香,感覺很滑順,跟肉肉的味道沒有不搭軋的感覺






鮮肉扁食

幾乎每一種扁食都是以鮮肉扁食為基底來做變化

鮮肉雖然鮮甜不柴,但跟其他的比較起來,反而沒有特色了...

不過,肉肉的份量很足夠,不會只有吃皮的感覺...






干貝扁食

干貝絲雖然不明顯,但咬下去有著干貝的鮮甜味,真的很神奇

只是容易不注意就錯過了干貝絲喲∼



以上五種口味,最得我心的還是鮮蝦扁食囉∼

因為小砂超愛吃蝦子的.....XD



品三仙扁食之家


電話:  0932-006-107

傳真:02-26620858

地址:台北市文山區保儀路13巷3號(木柵市場73攤位)

網址:http://www.xn--ehqrtw5l.tw/

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