今天要介紹的是京典專業烘焙坊
吸引我的部份,就是用「蒸」的白玉菓子燒
很久很久以前吃過蒸蛋糕,現在的白玉菓子燒更上一層樓,是有料的喲∼
DM上就是白玉菓子燒∼有沒有看到它的內餡
光看就覺得快流口水啦∼
白玉菓子燒有分4入裝及8入裝的
小砂手上的是4入裝∼
包裝�面還有一層保麗龍,可以保溫
因為白玉菓子燒來小砂家的時候是用冷凍的喲∼
一盒有4入
白玉菓子燒的個頭不小,大概小砂握起來的拳頭大吧!
口味部份,店家都用貼紙標示了...
呼∼看到這兩球白白的,不要想歪啦∼(被歐!)
白玉菓子燒就是白皙、潤澤有彈性的意思
遠遠聞起來就有蛋香喲∼
蛋糕體整個就是很細緻綿密呢.....
蛋糕體嚐起來綿密,口感很順,輕輕一嚼就能散發出甜味
店家提供的口味分別是芒果、藍莓、鮮草莓及提拉米蘇
賞味方式還有分夏天跟冬天的不同喲∼
夏天:解凍5∼10分鐘即可食用
冬天:解凍10∼15分鐘即可食用
芒果口味
一切開的時候還有看到果粒,真的覺得很讚∼
按照說明退冰5∼10分鐘,芒果內餡吃起來就像芒果冰淇淋
而且是有果粒的冰淇淋
芒果香氣在嘴�漫延,讓人有點抵擋不住那夏季的芒果香氣
藍莓口味
口感就像冰淇淋,味道對於小砂來說並不明顯
雖然有看到藍莓粒,但香氣和酸味都無法完整顯現出來
鮮草莓口味
現在這時候並不是草莓的盛產期
所以草莓整個就是酸ㄚ∼草莓的酸氣大大的肆虐我的牙齒
但我不得不說,草莓帶給我的味蕾最為刺激了....
提拉米蘇口味
一打開有種拿錯東西的FU∼
印象中的提拉米蘇都會搭配可可粉,然後混合成可可的色澤
京典烘焙的卻是乳白色∼
還在誤會拿錯的情況下,咬了一口
咖啡香和乳酪香紛紛佔領我的味蕾,讓我有種意猶未盡之感....
雖然我覺得白玉菓子燒的蛋糕體在吃完的剎那間
有種很甜的感覺∼卻不會覺得膩口
反而因為口味的不同而讓我一個接著一個的吃下去.....
看來,它有可能成為今年中秋的好伴手
因為外型佳咩∼月圓人團圓.....
千層派
原本不在試吃內容中的,是店家提供的新產品
包裝盒很俏皮可愛∼是要提醒我們用在情人節嗎?XDDDD
一層接著一層,讓你屬不清有多少層
在這大熱天製作酥皮是一件非常辛苦的事
讓我不禁覺得這千層派得來不易ㄚ∼
千層派中間有檸檬奶油及葡萄乾
我是沒吃到葡萄乾啦!
冷凍過後的千層派好吃無比
尤其是檸檬奶油化身為檸檬冰淇淋的口感,好吃又爽口
讓我又默默的吃掉好多......
雖然我切開後的千層派都分層了
但還是有吃到一層一層的酥皮感受
要不是我在減肥不能吃太多,我大概會一個人吃掉一條吧∼囧
好久沒吃到讓人開心的甜點了
再次感謝京典專業烘焙坊提供的產品,真的非常好吃!
謝謝您。
京典專業烘焙坊
電話:03-4333599
傳真:03-4333259
網址:http://www.jingduan.com.tw/index.html
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