今天看報紙的時候呢!看到了一篇文章:初春體內大掃除•來吃韭菜

內容�不僅建議大家吃韭菜,還有韭黃

說是韭菜膳食纖維高,可以排毒還可以降血脂

有沒有這個效果,我是不清楚!但是我喜歡韭菜、韭黃的香氣

用來炒菜、包水餃都是一大享受呢!







在型男大主廚一書中,阿基師有這道「銀芽韭黃炒蝦仁」

老實說,這道菜對我來說就像是奇思妙想

因為我家的韭黃都是炒花枝或者透抽之類∼

所以就叫媽咪嚐試看看囉∼









準備材料如上∼不多做贅述!

銀芽就是豆芽菜咩!只是去頭去尾就大變身,看起來就很高級囉∼







按照阿基師的作法,拉一拉就好嚕!

整盤菜都能散發出韭黃的香氣,吃得到銀芽的脆各,還有蝦子的鮮甜

下次再叫我媽咪弄給我吃好了!雖然我家很少買韭黃.....

我家會出現意想不到的菜色時,都是同事給我的菜....不然的話,我家應該是不會買的吧!



最近天氣又冷起來,過幾天可能又會落雨,感覺真得好討厭喲!

但是,為了即將到來的四天連假,這一點麻煩真的不算什麼

只是∼想做的做不出來,整個人變得毫無自信

就連今天也差點搞砸了生意!我真的快暈倒了....希望我快點恢復正常吧!

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