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每次做吐司,我就喜歡搞一些不一樣的

這次又剩下一份液種,下班的時候不時想著要做那種口味的吐司

結果,我一進入烘焙材料行,居然手不聽使喚的拿下乳酪

那一大條居然花了我650大洋....囧

除了模具,我真的還沒買過這麼貴的材料啦!



既然有了乳酪,我就又順手拿了核桃....

這才心滿意足的離開...荷包偷偷涰泣的聲音,我充耳不聞啊.....

回到家後,才發現自己買了多麼高昂的東西啊.....

當時一定是鬼打牆吧....

下次我還是乖乖買超市的好了,一份200G,不用200元

雖然貴很多,但我不用擔心乳酪生菇啊∼∼∼∼∼(大哭)







第一次製作乳酪核桃吐司,完全憑著自己的一股衝動

所以完全沒上網找資料,反正就是牛奶液種吐司加了乳酪跟核桃當餡料

一切就是OK啦!



所以我開始的切著乳酪,一面核桃丁拿去烘烤

一切就緒後,開始包餡料

這時才發現餡料包進去之後,整個麵團好重啊∼∼∼∼∼∼∼∼

然後我又自以為很厲害,還弄兩捲平行放的....

第一捲放進去後,第二捲居然擠不進去

結果就只好比第一捲高一些些....結果就變成一高一低

高個子的就活該烤焦啦!









讓大家瞧瞧餡料多的證據圖,真的是很多吧!

吃的時候是一口乳酪、一口核桃,然後再一口乳酪、一口核桃

你問我,那麵包呢?????

抱歉∼份量太少了,感受不大啊∼∼∼∼∼(抱頭跑!!!!)







不過,麵包體還是很好吃的,雖然感受非常的小...

大家都說好吃,但,還是覺得餡料太多了,哈哈哈哈哈

同事們說,幸好我不是在做生意的,這樣是準虧本的啦!

只有一個人∼∼∼∼只有嗜乳酪和核桃為好物的星又妹,覺得好吃的不得了啦!!!

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    小砂 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()