《發送網無償體驗文》



 小砂個人偏好軟式麵包,對於歐式麵包老是吃不慣

 前幾年偏愛起了日本來的「湯種」,也曾經自己動手製作過

 這樣Q軟好入口,吃進嘴裏又有麵粉香氣的「湯種」麵包就成了小砂的心頭好



 伊藤麵包工房本來是一間賣著各種不同口味、不同品項、不同口感的麵包店

 後來專職販售起「湯種」麵包類的產品

 而且是每天手工製作,每天限量出貨~畢竟人力有限吧!










 伊藤麵包工坊的麵包袋包裝,簡約而清新

 簡單的敘述著麵粉香的美好.....

 每一袋的包裝讓人感覺很舒服....











 這次品嚐的有四種口味

 分別是黑糖吐司、芋金香、日月戀及柳橙香菲

 之前在主購開團時,就是小小想要購買的品項....

 一次品嚐,下次就可以訂購!!!!!!













 黑糖吐司

 原料從麵粉到黑糖露、黑糖蜜、黑糖粉都是精挑細選的原料

 一打開麵包袋,就能聞到黑糖香氣.....香而不濃

 吃起來感受到的是「湯種」的Q軟以及葡萄乾的甘甜

 而,黑糖香必需是要慢慢咀嚼,慢慢去體會才能感受到的....

 所以聞得到味道,吃起來的味道較淡,是一款樸實的口味~

















 柳橙香菲

 原本誤會是奶酥搭配桔皮,沒想到居然是綠豆沙

 桔皮咬起來有明顯的柑橘香,老實說,那個味道我並不是很愛

 反而是不甜不膩的綠豆沙較得我心,吃起來很順口

 還有一種中日合併的感覺,綠互沙搭配「湯種」,碰出新鮮好滋味~

















 日月戀

 由抹茶吐司+牛奶吐司共同組合而成

 切片出來的形狀,除了顏色,是不是很像我們常看到的「八卦鏡」?

 而且一次製作兩種口味的吐司,其實比較費工、比較辛苦

 還能完全呈現日月戀的比例,老闆真的是用心良苦

 抹茶的香氣不會很明顯,牛奶香氣比較偏重

 口感及吐司組織都是很棒的感覺

 用手剝來吃,還會有「牽絲」的感覺~這就是一條好吐司

 黑糖麻吉的黑糖味也不明顯,但是咬到QQ時,又是另一種口感呢!















 芋金香

 這應該是我最期待的口味,一方面是因為喜歡芋泥的關係

 芋泥餡份量不少,吃起來也不甜膩

 反而是椰香麻吉感覺偏甜了些....

 而芋金香卻也是四款吐司中,口味最為明顯的一款....

 而且還暨到挑嘴妹妹的歡心,這就表示它美味啊~~~~~



 伊藤麵包工房的湯種,吃起來水份十足

 Q軟好吃,而且口味都是普遍人能夠接受的

 我的同事們都很喜愛~不過,大部份的人都比較偏好黑糖口味

 應該是大家都喜歡簡單的嚼,簡單的感受美味吧!











 伊藤麵包工房

 電話:04-25357373

 傳真:04-25326445

 地址:台中市潭子區大通街108巷21號

 網址:http://www.eten.url.tw/











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 網址:https://www.facebook.com/FaSong.net






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