上班聽老闆說話是種苦,但~有美味咖啡及美人兒們相伴,不以此為苦

 我想這是我的工作寫照吧!

 一天一杯黑咖啡,早已成了習慣,假日沒能與同事共同品嚐,也會自己沖泡來品嚐

 喝咖啡變成了我每天重要的事情...

 這次試飲的是DOUZI莊園濾袋式咖啡玩家-Cafe’Nougat 牛軋糖咖啡禮盒

 DOUZI是從台中起家的自創咖啡品牌

 專門銷售濾掛式咖啡包,我很喜歡濾掛式的產品

 很適合我這款沒有咖啡器具的人,僅有咖啡杯的人,所以~極好!!!!!(開始中甄環毒)










 DOUZI莊園濾袋式咖啡玩家-Cafe’Nougat 牛軋糖咖啡禮盒有四款口味

 小砂品嚐的是尼加拉瓜及玻利維亞口味....













 DOUZI莊園濾袋式咖啡玩家-Cafe’Nougat 牛軋糖咖啡禮盒

 內容物有濾袋式咖啡5包

 咖啡豆牛軋糖5塊

 6步驟想像力手札1張

 咖啡原生豆1份











 咖啡原生豆,第一次仔細看著咖啡原生豆

 開始想像著它是如何栽種、如何跨海來台灣

 如何烘焙後成為我現在即將要品嚐的咖啡













 6步驟想像力手札

 一步一步帶領著我去旅行,從咖啡豆的原生地開始

 從我開始品嚐咖啡香氣開始,從我聞著咖啡香氣開始

 整個人進入極好的想像空間,暫時忘記了這世間的紛擾啊~

 彷彿就像到了尼加拉瓜去旅行....聞著當地的咖啡樹傳來的氣味!!!











 咖啡豆手工牛軋糖

 滿滿的杏仁果及咖啡豆組合而成,一口杏仁香氣,另一口苦苦的咖啡豆香氣

 伴隨在一旁的是奶香滋味

 只是口感對牙口不好的小砂而言,實在是偏硬啊

 但是,阿姨就覺得美味無比,一口接一口的咬著,還嫌太少呢!











 品嚐時間到~

 先來嚐嚐尼加拉瓜產地的香氣

 一打開濾袋,香氣就竄了出來,烘焙過的香氣讓人忍不住閉上眼享受

 入口時,咖啡味道稍微淡了些,嘴尾帶了點酸味...

 雖然我不愛酸味,但這種酸味像是果酸,而不是豆子的酸氣...

 所以我還蠻喜愛的~











 再來嚐嚐玻利維亞的

 第一次喝的時候,打開是咖啡的原生味道

 喝起來的時候,咖啡味仍舊是比較偏淡的

 但,酸味就來得明顯許多~

 第二次喝的時候,打開是烘焙的味道,讓我嚇了一跳,以為我沒封好

 喝起來咖啡味仍然是偏淡的

 可是,酸味卻不見了,反而愈喝愈香醇,真的很神奇啊~~~~



 喜歡喝咖啡,卻又不想添購貴貴的咖啡機

 可以來品嚐濾掛式咖啡,方便又能品嚐到咖啡館內的香醇口感啊!





 DOUZI 莊園濾袋式咖啡玩家

 官方部落: http://idouzi.blogspot.tw/

 官方網站: http://www.douzi.com.tw/

 臉書粉絲: https://www.facebook.com/douzicoffee

 地址:台中市西區精誠路1183

 電話:04-23282757






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