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 此番芎林行的最後一站,就是靠近竹東交流道上的甕窯雞


 說起甕窯雞,印象最深刻的大概是宜蘭礁溪一帶,一整排的甕窯雞吧!

 記得3、4年前跟小邱的朋友們一起去嚐過一次,那人山人海的景象記憶猶新








 斗大的招牌似乎是在喚起我的回憶,因為跟我上次去宜蘭礁溪吃的是同一間

 紅色的大招牌,佔地甚廣,讓人很難不注意到它的存在
 
 而且餐廳後面還要規模不小的停車場,旁邊還有間7-11旗鑑店

 天啊~我只能說新竹芎林一帶的地真的好大!







 循著古法製作的甕窯雞採用龍眼木烘烤

 一靠近就是熱氣十足,加上當天太陽也是大咧咧的

 所以,人一靠過去,簡直就會變成人乾一般







 室內環境也是跟宜蘭礁溪一樣,大圓桌無數

 只是小燈光也太多了.....感覺會很熱!!!!!







 價格比3、4年前略漲了一些

 基本款的甕窯雞和蔥油雞的全雞都漲了50元

 至於其他菜色,我就沒有詳細去核對了....







 用著紅磚頭搭出來的窯,不停的焢煮著脆筍湯

 還有一旁的餐具,全部都自取使用







 冷泉水蓮

 還算脆口好吃

 不曉得是我們拍照太久,還是安怎?怎麼熱度不是非常的足夠....







 雞油焢封桂竹筍

 油的好~而且味道也很足夠

 很推的一道菜色!







 綜合沙拉盤

 裏面有山苦瓜、脆筍還有過貓

 其也的都被美乃滋覆蓋住了,所以不太清楚!

 我只知道我吃到好多美乃滋.....








 甕窯雞

 主角終於登場,不曉得是不是期望過高,總覺得雞有點小隻!

 一隻雞附上烘烤過的蒜頭、雞油及特製五香粉

 雞皮看起來還算蠻亮的,但就是覺得不夠油.....







 請人幫我們將甕窯雞解體








 單純吃肉,沒有搭配到雞皮的部份會覺得略為乾柴

 我是認為再搭上雞油一起吃,油潤度升高,口感就會好上許多

 蒜頭及特製五香粉,我都沒嚐試

 我還是比較喜歡吃原味!

 總覺得跟印象中的甕窯雞不太一樣了....







 蓮香豆腐

 是用芋頭角跟特製豆腐搭配而成

 我們一群人一直在找尋所謂的蓮香,一直不得其果

 問了服務人員,一問三不知,訕訕然的離去了

 最後,我們要離去之前,又換詢問烘烤甕窯雞的大哥

 他給了我們一個很妙的答案,那就是:「老闆取的!」,他也不曉得所為而來!







 溫泉水菜(應該是....)

 因為我忘記了=   =",所以不做任何評論!







 什錦綜合菇

 若要說特別,應該只有那沾醬特別,畢竟都是一些常見的菇類







 窯焢脆筍湯

 這道湯品是免費的,沒有限量使用;所以在價錢上的考量中,就不用再選擇湯品

 熱熱喝更好喝,因為剛開始拍照太過於冗長,花了點時間

 導致喝湯時,湯已經變涼,就覺得沒有太大的特色






 鄉村龍鬚菜

 當天在FB打卡就會贈送的!

 印象中是送小菜一盤,所以每天贈送的應該不太一樣!





 當天是星期四,以來客量來說,當然是無法跟宜蘭礁溪相比擬

 但是在人數上,還是覺得不少!

 只是菜色感覺好像都有點失溫,不是熱騰騰的上桌,就有點可惜!

 雖然是天氣熱,但我還是想吃熱呼呼的菜~

 吃完餐點以後,隔壁的7-11一直不停的向我們招手

 畢竟~小凉和Claire在7-11聊天以後就不想回來了

 可想而之,甕窯雞的電風扇及冷氣還要再開大一點啦!

 不然,有點熱呢~





 甕窯雞新竹風城店

 地址:新竹縣芎林鄉富林路2段729號(竹東交流道旁)

 電話:0989-581777

 網址:http://www.0918717288.com


 延伸閱讀:

 【食べ】新竹芎林‧榕樹下麵館-透早呷臭豆腐配古早麵!

 【食べ】新竹芎林‧御品園鮮肉湯包-蔥多汁多味清爽

 【遊び】新竹芎林‧心鮮森林莊園餐廳-天氣好好之我們結婚吧!


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留言列表 (24)

發表留言
  • 小凉
  • 小凉推^^

    期望越高 越會摔下來巴
    還是覺得東山棧的比它好吃
    也或應該說 有機會要到宜蘭吃
    或許會比較好吃吧!!!
  • 宜蘭人超多,非必要,我是不會再去的

    小砂 於 2013/08/17 15:03 回覆

  • 香噴噴
  • 這家和宜蘭的是同一家分店嗎?
    連招牌都一樣耶!!!!
  • 對!就是分店!

    小砂 於 2013/08/17 15:02 回覆

  • 貴五塊的曼特寧
  • 我是沒吃過宜蘭老店..
    但這家在新竹來講...
    算不錯了..
    誰叫新竹沒好吃的烤雞...(泣)
  • 有這麼慘嗎?

    小砂 於 2013/08/17 15:02 回覆

  • 雪倫情報局
  • 天氣一熱,只要冷氣不夠的地方,東西吃起來都會失色啊!
  • 今天去找了小六鍋貼,11點35分就排到門口外了
    12點50分就掛起了「休息中」的牌子....(哭哭

    小砂 於 2013/08/17 15:01 回覆

  • 君仔
  • 看到首圖我就想說一句話!!!!
    好想吃~好想吃~真的好想吃~

    宜蘭的美食真的很多捏~
  • 不過,這間芎林也有分店囉^^
    我是去分店吃的

    小砂 於 2013/08/17 14:59 回覆

  • claire
  • 這天吃完~~真的會有種淡淡的失落啊><"
    還好這天的重點也不在此~大夥一起出來玩,感覺真的超棒^^
  • 本來標題是要下「姐妹聚會真歡樂,食之無味無所謂」
    我怕被攻擊或投訴,哈哈!

    小砂 於 2013/08/17 14:59 回覆

  • 悄悄話
  • Gini
  • 我只看照片跟妳的分享,雖然沒冷氣吃的不快,
    可是菜看來都是我喜歡的蔬菜類偏多,所以我覺得應該還不錯! ^^"
    沙拉冷盤... 那美奶滋不用錢吧!! XD
  • 有冷氣的樣子,只是沒有小7涼快!

    小砂 於 2013/08/17 14:51 回覆

  • PupU
  • 沒想到這開到新竹去拉
    味道還可以,不過就是有點小貴
    看到又漲價!!嘖嘖!!兇殘阿
  • 我不知道它什麼時候漲的啦!
    如果是最近的話,我就覺得還好
    因為2~3年前,我吃的時候少50元

    小砂 於 2013/08/17 14:51 回覆

  • niniblue
  • 推~
    這間上次經過時就覺得太誇張了!!
    老闆的招牌讓人過目難忘呀!但是也是有點恐怖~
  • 那裏人煙有點稀少,晚上時應該是蠻恐怖!尤其是七月降臨中...

    小砂 於 2013/08/17 14:50 回覆

  • Ivy
  • 窯烤的雞看起來就好吃 ^.^
  • 顏色就是閃閃動人咩!

    小砂 於 2013/08/17 14:50 回覆

  • 魚仔
  • 窯雞看起來整個美味呀~~~
    好想自己豪邁拔開肉喔
  • 魚仔,如果妳不拍照的話,才有機會自己拔開!

    小砂 於 2013/08/17 14:49 回覆

  • mimi韓
  • 超愛吃烤雞XD
    光看到首圖,就好像聞到香味了啦><"
    好餓好餓!!!
  • mimi也能帶著孩子、老公去新竹二日遊^^

    小砂 於 2013/08/17 14:49 回覆

  • 江牛牛
  • 推推

    我也好愛烤雞
    我可以整隻啃的很乾淨唷~!
  • 這麼厲害?意思是妳連雞腳、雞脖也不放過?

    小砂 於 2013/08/17 14:48 回覆

  • 敦 小 蓮
  • +1
    我真是聰明的小孩,吃完飯吃的飽飽飽在來看是對的XD
  • 這是什麼話!?妳要學會望梅止渴!

    小砂 於 2013/08/17 14:48 回覆

  • 小慧

  • 新竹也有呀
    那我要找朋友去新竹吃 哈^^
  • 新竹比較近咩!而且宜蘭人超多....

    小砂 於 2013/08/17 14:48 回覆

  • 可可 + 仲凡
  • 這甕窯雞顏色烤的真美
    看得我好想吃呢~
    推18
  • 顏色是很漂亮,可能人潮沒有宜蘭多
    所以,吃起來有點乾!

    小砂 於 2013/08/17 14:48 回覆

  • viaggioluv
  • 每一道看到起來都好好吃
    烤雞配上烤過的蒜頭真是讚~
    薇樂莉推
  • 我也都搭蒜頭一起享用耶!
    遇到同好,真開心

    小砂 於 2013/08/20 22:17 回覆

  • 王拉拉
  • 名字是老闆取的 還真的頗妙^^
    雖然柴了點 但對於久沒吃甕仔雞的我
    還是非常的有吸引力呀!
  • 看雞在那裡烤,就覺得蠻過癮的!
    南投一帶應該也有甕窯雞喲...

    小砂 於 2013/08/20 22:16 回覆

  • 彭哥 (Pongo)
  • 推20
    這家店我每次回竹東時都會經過,
    最喜歡的是雞油控封桂竹筍,
    雖然很油,但就像小砂說的:油得好!
    真的!沒試過的一定要嚐一嚐!
  • 這個不油的話,就不美味啦。

    小砂 於 2013/08/24 23:59 回覆

  • 麥仔
  • 麥仔推~
    這天的重點真的在歡樂的氣氛~只是對這間期待很久的甕窯雞
    這樣的表現真的挺訝異的~
  • 哈哈哈,大家聚會開心就好.....

    小砂 於 2013/08/24 23:57 回覆

  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • 桃桃
  • 桃桃推~
    這間人氣有比幾年前低落一些
    不知道是不是口味有變
    我大概有3年沒吃這間了
    看了小砂跟小涼分享,讓我又想去回味一次
  • 我是覺得好像有變吧!

    小砂 於 2013/09/05 23:07 回覆

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