原本咖啡小旅行的頭號先發是Mapper Cafe 脈博咖啡

 早就去年?前年?Mapper Cafe 脈博咖啡剛開幕時就看過格友的介紹

 心中一直懸著,卻始終沒有出發踏足。

 而且沒想到我無心的分享,反而讓同事捷足先登,讓我好生扼腕。

 打從預計離職的那一刻起,我就在心裡盤算著該去那裡,好好享受最後的單身生活

 如今,總算是踏出了一小步

 完成自己想來Mapper Cafe 脈博咖啡看寢俱的願望!(被巴頭~)



 在民權路的小巷中不停的鑽著,總算看到這麼一張大床

 不用看門牌,不用看招牌,我知道~我找到Mapper Cafe 脈博咖啡了....







 還記得這張大床曾經上過新聞,原因無它

 明明是咖啡館,卻在門口擺張大床,確實匪夷所思

 也因為這張大床,成功造就出不少話題,

 讓人更想Mapper Cafe 脈博咖啡一窺究竟。







 在這位布偶先生的看管下,想要進入Mapper Cafe 脈博咖啡喝咖啡

 還麻煩請你先脫鞋,否則~禁止進入喲~







 玻璃門上可愛的警示圖案,也是很討人喜愛呢!






 其實~在我剛找到Mapper Cafe 脈博咖啡的時候

 我就明白它的座位並不多

 因為當我第一次看到Mapper Cafe 脈博咖啡,裡面滿滿的都是人潮

 而在我享用完老樣咖啡館之後,再回到Mapper Cafe 脈博咖啡

 人潮已散去,當時就成了我一個人的咖啡館



 能成為專屬為一個人的咖啡館機會不多,拿著相機就不停的拍攝著

 吧檯區簡簡單單的幾個位置

 雖說它是高腳椅,但也不會難以入坐。

 而且琥珀色的瓦牆設計,讓人有種暖爐般的錯覺

 讓人很舒服的感受....







 店長招呼我在門口的位置坐著

 平常只有我一個人的話,我是不好意思佔據這大沙發椅的

 畢竟這比較適合多人使用啊~








 最喜歡的還是這一區的風景

 坐在沙發上,倚著窗戶,彷彿窗戶外的世俗皆與我無關

 與我相伴的就是那濃醇的咖啡香而已~









 簡單的二人桌椅也是小巧可愛

 每張椅子的椅角都有貼心的穿上衣服

 不僅是幫店長的木質地板多了層保護

 也為這安靜的空間少了些雜音








 
 Mapper Cafe 脈博咖啡的吧檯上簡易的擺設

 不僅有著店長專為旅人們設計的台中旅遊地圖

 還有Mapper Cafe 脈博咖啡專用的外帶杯

 路過Mapper Cafe 脈博咖啡,如果不能久坐,也能外帶杯咖啡在旅途上享用。








 俄羅斯咖啡(熱)

 因為沒有去過俄羅斯,所以也不曉得道地的俄羅斯咖啡是何滋味

 店長在blog中有稍加介紹,有興趣的朋友按此

 我會點這道咖啡完全是因為它是招牌啊~再加上它秀色可餐

 所以,也顧不得不曉得緣故,也顧不得我對黑咖啡的喜愛

 我還是選擇了它。







 享用之前,店長提醒我必須要先喝三分之一再攪拌

 於是~

 飲用的同時,是有種拿鐵的滋味,咖啡香氣並沒有出來搶戲

 嘴唇微微的觸碰到柳橙的香氣

 喝著拿鐵中的奶香,聞著柳橙的水果香,別有一番風味

 喝到了三分之一,我開始攪拌起它了

 拿鐵中開始明顯的出現柳橙香氣了,帶點酸甜的滋味

 最後~將整片柳橙用湯匙輕壓,讓果肉和咖啡相結合

 這是什麼樣的特殊酸甜香氣,很值得一再品嚐~







 英式下午茶司康

 兩個司康再搭配三種店長自製果醬

 我選擇了奶油、香草黃檸檬及太妃糖烤核桃碎









 我本身也嚐試做過烘焙,不過卻沒有動手做過司康

 到底對它有何不滿,我也記不起來了

 我記得的是~當我吃完Mapper Cafe 脈博咖啡家的司康

 讓我有種回家自行製作的衝動,可惜~我還在打混。



 司康金黃色的模樣煞是誘人

 簡單品嚐不沾醬的原味,鬆軟帶點麵粉香氣

 單獨吃,搭配著咖啡也是一大享受



 搭配奶油享用,是最一般般的味道,不能說它不好吃

 只能說那味道~你都想像得到。

 搭配香草黃檸檬,說真格的~我的記憶中只有酸

 讓我免不了有點難過,原來~我怕酸!!!!!

 搭配太妃糖烤核桃碎,原本認定它就是甜膩膩了

 沒想到意外的成了我今日的最愛,小小的甜中還能吃到核桃的碎果

 除了太妃糖的甜香,還多了份堅果香,口外意外的好吃!

 蠻推薦給朋友們嚐試的~








 店家資訊

 Mapper Cafe 脈博咖啡

 電話:04-23013485

 地址:台中市西區民權路225巷13號

 官方Blog:http://mappercafe.pixnet.net/blog



延伸閱讀:

【食べ】台中西區‧老樣咖啡館-咖啡小旅行啟動 

【食べ】台中西區‧Rose Tea House-除了隱藏版自肥鬆餅,再推薦火腿厚片燒 

【食べ】台中西屯區‧McFee Cafe' 麥克菲-手工製作輕食,健康又美味 

 

 

 

 

 

 

歡迎加入小凉&小砂の美食天地粉絲頁
創作者介紹
創作者 小砂 的頭像
小砂

小砂の幸福構圖‧純粹記錄

小砂 發表在 痞客邦 留言(27) 人氣()