從nana口中,不停的聽說過小當家這個名詞

 因為這是她來台中後,最喜歡的晚餐and宵夜的好聚點....

 然而,我會來到大旺角私廚料理是因為小凉

 農曆過年的初五,我和小邱趕回台中,為的就是初六與小蓮、蛇蛇相見歡

 貼心的小凉怕我們餓了,還特地跟stanley等我們一起呷飯

 還專程去詢問她那夜貓子的美甲師,讓小凉一接到我們,馬上就飛奔來到小當家









 小砂開口閉口都是小當家,想必大家都是一頭霧水吧!

 其實夜店咖口中的小當家,也就是小砂今天要介紹的大旺角私廚料理

 他們算是同一個店家,只是小當家小小的在隔壁,專門做外送生意

 而大旺角私廚料理呢,則是內用生意~









 大旺角私廚料理的門口整潔,還有抽煙用的垃圾桶給癮君子們使用

 而且還有兒童座椅喲~上次跟豆媽媽、鴨子爸爸一起來用餐的時候有用到









 一般的座位都是四人座

 跟豆媽媽聚餐那一次,我們是三個大人、二個小小孩,也給了我們六人座位

 再來是娥姐姐的惜別聚餐,我們有10個人左右,所以是用大圓桌









 餐具在門口進來的左側,請自行取用~









 因為今天要介紹的是小砂的一訪and二訪,所以就不放上menu的照片佔空間

 menu網址:http://1chiao.tw/multimedia1.html

 價格方面,我沒有詳細對過,應該沒有差多少~









 ▲清蛋炒飯

 就是一般的蛋炒飯啦!

 炒得粒粒分明,非常對stanley的胃喲~









 ▲酥炸絲瓜

 絲瓜吃起來還很啾C

 只是~當時大約是冬季,所以絲瓜偏老了些...

 等到絲瓜盛產時,小砂是非常推薦這道菜的喲~









 ▲酥炒沙蝦

 每一口都是酥脆,連殼都不用剝,超適合我這種懶小孩的啦!

 便宜到小邱了,不用叫他剝殼了....









 ▲鮭魚炒飯

 吃起來跟清蛋炒飯差不多,所以建議點清蛋炒飯就好...

 當然,如果你愛白飯,就點白飯吧~~~XDDDDD

 但是....白飯也不便宜就是了...囧









 ▲宮保雞丁

 我只能說雞丁很軟嫩,以宮保的辣味來說是不及格的

 但,這還是一道下飯、下酒的好菜色...尤其是那花生...(小邱:妳明明不吃花生的)









 ▲豆酥高麗菜

 高麗菜整個就是鮮甜,煮煮煮到最後,軟軟的好好吃喲~

 因為不鹹,所以不吃飯也可以喲~









 ▲蛋酥香豆腐

 傳說中nana最喜歡的一道菜,因為她光這道菜就可以扒一碗白飯

 不搭白飯吃的話,我個人是覺得鹹了點

 但~它的四季豆給的好大方,我好愛...(搞錯重點)

 不過,它已經變成傳說了耶~

 據說上星期nana去吃的時候,已經停售了......奈a安捏...

 幸好二訪、三訪的時候都還有點過....XDDDD









 ▲三杯中卷

 中卷不老不硬,好呷好呷

 三杯系列中以中卷跟雞的最貴...建議可以挑別的....XDDDD










 ▲藥膳燒酒雞(半酒)

 本日最貴的一道,不勝酒力的朋友請喝續喝後的湯頭

 第一次開始喝的時候,會覺得酒味過重

 湯頭很清很甜,因為裏頭有許多的枸杞跟蛤蜊

 第二輪加湯後,只有單純加湯,酒味烹調久了以後,酒味也會散去

 所以酒力較弱的朋友,就等大家先喝完一輪,再喝第二輪喲~





 --------------------------------------------我是二訪的分隔線---------------------------------------------------



 食記積太久沒寫,就是會發生這種情況

 原本文章列表應該能夠出現一訪文、二訪文

 結果現在通通擠在一起,重點是其實我已經三訪了....









 ▲鳳梨蝦球

 炸過的蝦子吃起來是很讚

 但是~它真的不是一個球,因為它的蝦球沒有開背,沒有變成蝦球花









 ▲蛤蜊絲瓜

 這是清明節時和豆媽媽聚餐的時候吃的

 這時候的絲瓜就是非常的合乎時節,清甜美味....









 ▲麻油松坂豬

 麻油香氣濃厚,害我好想下一碗麵線來搭配...










 ▲水煮鮮蝦

 蝦蝦夠新鮮夠彈牙

 蝦蝦可都是鴨子爸爸為豆媽媽和我服務的耶~

 下次要叫小邱給我學著點....(筆記!!!!)









 ▲金沙中卷

 酥炸過後的中卷拌著鹹蛋拌炒而成

 中卷咬起來嫩而且彈牙,完全不會潤潤,得到豆媽媽的讚賞呢!

 因為她現在有在矯正牙齒,太潤的東西咬不動....









 ▲咕嚕蜜雞丁

 就是做糖醋的口味,甜甜的,雞肉還是很軟嫩啦!









 ▲鐵板牛柳

 本來好像是點蒜煎牛小排,結果那天沒有牛小排,所以就改鐵板牛柳

 這也是nana的好吃下飯菜

 要記得趁熱吃,因為冷了以後,稍嫌油膩,連帶著肉也會比較老....









 ▲炸蚵酥

 每一顆蚵仔都非常的啾C,熱熱吃好燙口喲~





 以上,就是小砂對大旺角私廚料理的一訪and二訪

 因為它只有開晚上,所以只能晚上去吃啦!

 另外,還有推薦「當家皮蛋炒」,也是超級的下飯菜喲~

 還有還有~如果不想花太多,又想吃飽飽的話,三杯系列、中卷系列就盡量避開

 還有鍋類,這樣子零零總總點個10道,錢錢還是很便宜的喲~

 非常適合好冰友們一起聚餐、聊天的好所在....











 大旺角私廚料理

 電話:04-23261055(建議訂位喲~)

 地址:中市忠誠街119號

 網址:http://1chiao.tw/

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