以前說到嘉義民雄,我想大部份的人都會想到肉包

可是,今天小砂要介紹的不是肉包,畢竟那個小砂沒吃過

小砂要介紹的是傳承父親口味的阿伯の手工點心坊


店家有詢問小砂喜歡他們店裏的那些產品,然後就要寄送給小砂試吃

不過,小砂對蛋捲情有獨鍾,所以就只有試吃手工蛋捲囉~






阿伯の手工點心坊寄來的盒子是用硬殼的包裝盒

然後再加上紙箱包裏,完完全全的保護好它們家的蛋捲喲~

這樣好好的對待自己的產品,才是值得推崇的好店家






盒子的側邊有阿伯の手工點心坊資訊

而且還有繩子設計,就算當禮盒也很不錯喲~






阿伯の手工點心坊寄來三種口味給小砂試吃

分別是芝麻、全麥及原味

一般較常見的是芝麻及原味

所以讓小砂有點好奇全麥的味道~






蛋捲的包裝也很仔細喲~

不僅有個別的位置讓蛋捲躺好,就不怕它們自己碰撞破碎了

另外,封口處是有壓條設計的,吃不完也能好好的封存著


小撇步:

通常我媽媽會把這種封口袋洗乾淨晾乾後,重覆使用

不管是蔬菜、肉食,冷藏或冷凍都很方便喲~



接著,就來介紹主角-阿伯の手工蛋捲





原味

聞起來有蛋香,帶點甜味

吃起來較為鬆軟,但不會一直掉屑屑...






芝麻

比原味多了芝麻香

口感跟原味是相同的






全麥

光看外表很難跟原味分辨出來

不過店家有標示,就比較好分別


另一種分辨方法就是聞味道

原味有較重的蛋香,全麥的蛋香較淡

吃起來的口感跟原味截然不同,口感較為酥脆

但也少了點甜味





阿伯の手工點心坊的手工蛋捲,口感紮實

因為層次分明,而且層層疊疊,

所以吃起來非常的紮實喲~



最後,小砂最喜歡的是全麥口味

如果全麥能跟原味有較明顯的分別,應該會更好吧!



阿伯の手工點心坊

訂購專線:05-2203163

實體店面:義縣民雄鄉建國路二段148號

Blog網址:
http://p2065338.pixnet.net/blog/

 

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