小砂の幸福構圖‧純粹記錄

 一般的伴手禮不外乎是餅乾類或者是飲料類

應該沒有人送過茶葉蛋吧！！！

就算是茶葉蛋，大家也都會思考到運送過程的難度

可是，現在有小黑貓∼就算是茶葉蛋，也能安穩的給你送到家嚕∼



今天要介紹苗栗竹南鎮著名的伴手禮•金億製茶的烏龍茶葉蛋

不是一般滷包製作的茶葉蛋，而是用高山烏龍茶葉去烘焙悶煮而成的茶葉蛋喲∼







大紅色的紙箱包裝，這是用小黑貓送來的箱子

顯眼而且體面∼讓人看了就粉有質感啦！！！！









金億烏龍茶葉蛋八顆1包，採用真空包裝

並沒有把茶葉蛋給弄破或者形狀慘不忍賭，完全都沒有

整個看得出店家的用心

另外，金億烏龍茶葉蛋不含防腐劑，所以在五天內要食用完畢....



調理方法有兩裝

1.包裝不用拆開，直接泡熱水10∼13分鐘即可食用

2.拆開包裝，放進電鍋蒸10分鐘即可食用

小砂家是使用第二種的^__^









金億烏龍茶葉蛋的DM有分正反兩面

第一面用著逗趣的漫畫介紹自己的店，很有懷舊的感覺...

讓人覺得吃茶葉蛋，不僅只是填飽肚子，而是一種開心幸福的享用..

另一面則是介紹金億烏龍茶葉蛋的製作過程

那一鍋鍋的鍋，彷彿傳達著陣陣的烏龍茶葉香到我這�來了....









第一次食用金億烏龍茶葉蛋的時候，我就想給它按個讚

因為整體顏色色澤飽滿，讓人就想咬一口

平常在外面買的話，都要東翻西找，才能找到顏色完全的茶葉蛋

金億烏龍茶葉蛋，免挑∼每一顆的顏色都很飽滿...



仔細端詳過金億烏龍茶葉蛋之後，我還要再給它個讚

雖然冷藏過，但蛋體都還是非常完整，沒有什麼被凍傷的模樣...

為何強調這個？因為小砂就團購過全身皺巴巴的茶葉蛋...

金億烏龍茶葉蛋每顆剝完蛋殼都是表面光滑，就像剛煮好的喲∼

光是外表就讓我這麼感動，不曉得吃進去會是什麼樣的感覺....期待ㄚ∼







原以為只有表面的顏色飽和，沒想到連內部蛋白顏色也是飽和的

天啊∼我忍不住又多按了好幾個讚....

這時候，我已經迫不及待的將金億烏龍茶葉蛋塞進嘴�了...

沒有鹹味，也沒有滷包味，只吃得出清爽

對某些人而言，可能顯得淡而無味了些

但對小砂來說，不搭白飯吃也剛剛好∼因為我口味清淡....



吃了茶葉蛋，就不得不說說它的蛋黃

金億製茶的網頁有介紹，他們家的蛋黃都是渾圓飽滿

而且是新鮮到可以用手將蛋黃抓起來的好蛋....

那種只在日本料理節目出現的模樣，就在金億製茶的網頁中發現了....

我還是要說說蛋黃吃起來就是綿密鬆軟...

而且不會太乾，甚至邊邊不會有灰色的樣子

那是外面賣的茶葉蛋常有的樣子，所以我通常不吃蛋黃...XDDDD

但，金億烏龍茶葉蛋的蛋黃非常值得我細細品嚐...因為有蛋香溶化在嘴�了....







金億製茶有附了阿里山特產的芥末椒鹽給我使用

就是要沾金億烏龍茶葉蛋用的喲∼開始期待辛辣刺激的感受....







吃進去的剎那，有感覺到芥末的清香味，入口後，完全沒有辛辣味，多了點鹹味

我想很適合想要重口味的人們∼對小砂就不是很適合了....



喜歡吃蛋的朋友，就可以購買看看

我覺得團購也很不錯！至少在包裝、運送過程都讓人覺得很安心

吃到的東西品管也很好，值得推薦∼





金億製茶竹南店

電話：037-469392

地址：苗栗縣竹南鎮竹興里4鄰龍山路一段98號

金億製茶新竹店

電話：03-5326959

地址：新竹市北區中正路337號

網址：http://www.469392.com.tw/