【食べ】台中西區‧大旺角私廚料理－夜店咖的晚餐、宵夜好去處－小砂の幸福構圖‧純粹記錄

　從nana口中，不停的聽說過小當家這個名詞

　因為這是她來台中後，最喜歡的晚餐and宵夜的好聚點....

　然而，我會來到大旺角私廚料理是因為小凉

　農曆過年的初五，我和小邱趕回台中，為的就是初六與小蓮、蛇蛇相見歡

　貼心的小凉怕我們餓了，還特地跟stanley等我們一起呷飯

　還專程去詢問她那夜貓子的美甲師，讓小凉一接到我們，馬上就飛奔來到小當家

　小砂開口閉口都是小當家，想必大家都是一頭霧水吧！

　其實夜店咖口中的小當家，也就是小砂今天要介紹的大旺角私廚料理

　他們算是同一個店家，只是小當家小小的在隔壁，專門做外送生意

　而大旺角私廚料理呢，則是內用生意～

　大旺角私廚料理的門口整潔，還有抽煙用的垃圾桶給癮君子們使用

　而且還有兒童座椅喲～上次跟豆媽媽、鴨子爸爸一起來用餐的時候有用到

　一般的座位都是四人座

　跟豆媽媽聚餐那一次，我們是三個大人、二個小小孩，也給了我們六人座位

　再來是娥姐姐的惜別聚餐，我們有10個人左右，所以是用大圓桌

　餐具在門口進來的左側，請自行取用～

　因為今天要介紹的是小砂的一訪and二訪，所以就不放上menu的照片佔空間

　menu網址：http://1chiao.tw/multimedia1.html

　價格方面，我沒有詳細對過，應該沒有差多少～

　▲清蛋炒飯

　就是一般的蛋炒飯啦！

　炒得粒粒分明，非常對stanley的胃喲～

　▲酥炸絲瓜

　絲瓜吃起來還很啾C

　只是～當時大約是冬季，所以絲瓜偏老了些...

　等到絲瓜盛產時，小砂是非常推薦這道菜的喲～

　▲酥炒沙蝦

　每一口都是酥脆，連殼都不用剝，超適合我這種懶小孩的啦！

　便宜到小邱了，不用叫他剝殼了....

　▲鮭魚炒飯

　吃起來跟清蛋炒飯差不多，所以建議點清蛋炒飯就好...

　當然，如果你愛白飯，就點白飯吧～～～XDDDDD

　但是....白飯也不便宜就是了...囧

　▲宮保雞丁

　我只能說雞丁很軟嫩，以宮保的辣味來說是不及格的

　但，這還是一道下飯、下酒的好菜色...尤其是那花生...（小邱：妳明明不吃花生的）

　▲豆酥高麗菜

　高麗菜整個就是鮮甜，煮煮煮到最後，軟軟的好好吃喲～

　因為不鹹，所以不吃飯也可以喲～

　▲蛋酥香豆腐

　傳說中nana最喜歡的一道菜，因為她光這道菜就可以扒一碗白飯

　不搭白飯吃的話，我個人是覺得鹹了點

　但～它的四季豆給的好大方，我好愛...（搞錯重點）

　不過，它已經變成傳說了耶～

　據說上星期nana去吃的時候，已經停售了......奈a安捏...

　幸好二訪、三訪的時候都還有點過....XDDDD

　▲三杯中卷

　中卷不老不硬，好呷好呷

　三杯系列中以中卷跟雞的最貴...建議可以挑別的....XDDDD

　▲藥膳燒酒雞（半酒）

　本日最貴的一道，不勝酒力的朋友請喝續喝後的湯頭

　第一次開始喝的時候，會覺得酒味過重

　湯頭很清很甜，因為裏頭有許多的枸杞跟蛤蜊

　第二輪加湯後，只有單純加湯，酒味烹調久了以後，酒味也會散去

　所以酒力較弱的朋友，就等大家先喝完一輪，再喝第二輪喲～

　--------------------------------------------我是二訪的分隔線---------------------------------------------------

　食記積太久沒寫，就是會發生這種情況

　原本文章列表應該能夠出現一訪文、二訪文

　結果現在通通擠在一起，重點是其實我已經三訪了....

　▲鳳梨蝦球

　炸過的蝦子吃起來是很讚

　但是～它真的不是一個球，因為它的蝦球沒有開背，沒有變成蝦球花

　▲蛤蜊絲瓜

　這是清明節時和豆媽媽聚餐的時候吃的

　這時候的絲瓜就是非常的合乎時節，清甜美味....

　▲麻油松坂豬

　麻油香氣濃厚，害我好想下一碗麵線來搭配...

　▲水煮鮮蝦

　蝦蝦夠新鮮夠彈牙

　蝦蝦可都是鴨子爸爸為豆媽媽和我服務的耶～

　下次要叫小邱給我學著點....（筆記!!!!）

　▲金沙中卷

　酥炸過後的中卷拌著鹹蛋拌炒而成

　中卷咬起來嫩而且彈牙，完全不會潤潤，得到豆媽媽的讚賞呢！

　因為她現在有在矯正牙齒，太潤的東西咬不動....

　▲咕嚕蜜雞丁

　就是做糖醋的口味，甜甜的，雞肉還是很軟嫩啦！

　▲鐵板牛柳

　本來好像是點蒜煎牛小排，結果那天沒有牛小排，所以就改鐵板牛柳

　這也是nana的好吃下飯菜

　要記得趁熱吃，因為冷了以後，稍嫌油膩，連帶著肉也會比較老....

　▲炸蚵酥

　每一顆蚵仔都非常的啾C，熱熱吃好燙口喲～

　以上，就是小砂對大旺角私廚料理的一訪and二訪

　因為它只有開晚上，所以只能晚上去吃啦！

　另外，還有推薦「當家皮蛋炒」，也是超級的下飯菜喲～

　還有還有～如果不想花太多，又想吃飽飽的話，三杯系列、中卷系列就盡量避開

　還有鍋類，這樣子零零總總點個10道，錢錢還是很便宜的喲～

　非常適合好冰友們一起聚餐、聊天的好所在....