春上布丁蛋糕位於新竹縣竹北市

不僅是竹北市著名的伴手禮,更是團購網宅配美食



剛開始知道春上布丁蛋糕是因為翠蓉的老公經常在竹北出差

當時只有聽說很好吃,後來有參予新竹縣政府的案子

就比較常去竹北市蹓躂,春上布丁蛋糕就變成了每次出差必帶回公司的伴手禮了....



小砂本人並沒有真正進到店面過

店門的照片是小砂本人拍攝無誤,但當天是星期一,春上布丁蛋糕是公休的....







春上布丁蛋糕的盒子很簡約

印製著大大的「春」字,不同的顏色代表著不同的口味







小砂一次購足三種口味

分別是原味、巧克力、黑糖

黑糖的價格比原味、巧克力較高...







首先,介紹原味

其實布丁蛋糕在外型上看起來就像拜拜用的蛋糕

但,春上布丁蛋糕的口味又比拜拜用的蛋糕精緻些

而且也沒有市面上拜拜用的蛋糕經常加上果膠



春上布丁蛋糕的外型像布丁的感覺

圓圓的一個不算大,小砂家都是切四塊,一人一塊

一塊還不夠吃,通常要吃上兩塊才會有飽足感







原味的吃起來像古早味蛋糕

口感鬆軟不甜膩,蛋糕體組織也很細緻

缺點就是摸起來會有淡淡的油膩感....所以不建議一次吃太多








巧克力口味

聞起來會有淡淡的巧克力苦甜香氣







巧克力口味吃起來有淡淡的苦甜香

整體的彈性很不錯,雖然原味的彈性表現也很好

但,小砂個人就是覺得巧克力要做到彈性佳真的很厲害....







黑糖口味

一打開就有濃郁的黑糖香

因為價格比較貴一點,所以小砂對於它的期待也較高







黑糖口味聞起來有黑糖香,剛開始吃不出黑糖香氣

要慢慢咀嚼,才能吃出黑糖的香氣

算是要慢慢品嚐型的....



綜合三種口味,小砂個人還是覺得原味最好吃

因為在口感上也比較濕潤好吃∼





春上布丁蛋糕專賣店

網址:
http://www.chunsun-cake.com/home.html

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