小砂の幸福構圖‧純粹記錄

99年的草莓季已經接近尾聲

許多製作草莓蛋糕的店家已經不再接單了

甚至已經開始預告100年的草莓季將從11月開始

所以再不訂，就吃不到新鮮的草莓蛋糕啦∼







今年，小砂不僅去採了草莓還買到佳樂的草莓布蕾

網址：http://www.wretch.cc/blog/umituki/3831549

現在又採買到郃嘉烘焙坊的北海道雙層草莓蛋糕

算是為草莓季做一個結束啦∼

不過，郃嘉也讓我苦等了一個月....好累ㄚ∼







北海道雙層草莓蛋糕一打開就飄出濃濃的草莓香氣

看著表面佈滿了草莓，真的讓人有一點捨不得吃耶∼

上面的草莓有些歪斜了，都是我的傑作

因為我吊在車子把手處，讓它晃ㄚ晃的回家，然後就變成這樣了

幸好整體都算完整喲∼

蛋糕底部還有一張紙，所以切塊時要小心∼







再來看看另一邊

草莓還是有些歪科（笑!!）

不過，第二層的草莓都是切半的喲∼連角落都佈滿了

讓人著實覺得好興奮，因為有好多草莓可以吃∼







北海道雙層草莓蛋糕的草莓吃起來香甜，而且沒有使用果膠

最好是兩天內就要吃完啦∼免得草莓不好吃了

蛋糕體很紮實不甜膩，是我喜歡的口感

中間的奶油夾層香滑不膩，讓我忍不住多吃了幾口

我開始期待11月的到來∼因為我還想再吃北海道雙層草莓蛋糕啦∼





郃嘉烘焙坊

地址：基隆市七堵區百福社區福五街98號

電話：02-2452-3400

傳真：02-2452-8095