自從在小凉家看過埔里鹹油條的介紹,就一直心生嚮往

 然後又在各大電視台看到推薦,實在叫人不動心也難

 畢竟~油條那裏有分鹹的甜的?

 而且這家的油條不跟燒餅當情人,反而只跟荷包蛋交往

 這樣的美味,實在是特別到人不得不前往瞧瞧啊~










 小砂要到埔里呷早餐,當然還是需要小凉帶路啦!

 因為鹹油條太晚到的話,很有可能就賣光光囉~

 所以,早上七點就從台中出發了....



 招牌一點都不明顯,就小小的擺在路邊

 對面是南光國小

 如果沒有小凉,我怎麼可能找得到它~










 攤位前面居然還有前二小時預約專線耶!

 後來~才聽小凉說,太晚到可就吃不到了呢!

 畢竟鹹油條是限量的....










 老闆顧著鹹油條,老闆嬤負責煎荷包蛋

 










 一般看到的油條都是大油鍋下去油炸

 鹹油條比較像是油煎的手法,偶爾還能看到老闆繼續揉麵製作鹹油條

 鹹油條上桌後,還要先剪開它的小肚子,再放進荷包蛋

 接著再剪成段,就完成了埔里知名早餐-鹹油條加蛋囉~










 價目表

 鹹油條一份20元,價格超優值

 就連加個蛋也才多5元,怎麼算都便宜啦~










 你看看~你看看,居然有這麼多家電視台報導過耶!

 華視、民視、東森新聞、TVBS以及食尚玩家通通都拍過了耶!

 偏偏我只看過東森介紹的....XDDDD

 廢話不多說,快點跟小砂一起來品嚐埔里清寶鹹油條唄~












 鹹油條雖然是油煎過的,但是吃起來並不會油油的.....

 在麵團中還有加入蔥花一起拌,所以吃起來也會有蔥花香

 口感屬於比較Q彈、有嚼勁,並沒有傳統油條般的酥脆

 有一種蔥油餅加蛋的感覺,但是比較不油膩

 獨家辣椒只有內行人小凉才知道的喲~

 沾了獨家辣椒更添風味,記得跟老闆要才會有....











 客家粥,屬於周日或冬季限定

 所以小砂選冬天去,真的是剛剛好喲~

 客家粥的湯頭有明顯的油蔥酥香氣,香而不油

 老闆給的料更是大方到不行,不論是肉塊、芋頭或米粒都好多....

 吃完這碗再加上鹹油條,根本就是早午餐全包了呢!

 肉塊吃起來不柴,好好吃,只是份量超多,吃的嘴好酸....XDDDD

 芋頭塊全都交給小凉打理!!!!











 再來一杯紫米奶,紫米香氣很濃郁

 喝起來不會勾勾的,算是豆漿的感覺....

 這樣的早餐吃下來,真的好滿足啊....

 算一算,拿100元出來都還有的找呢

 天啊,我好想住在清寶鹹油條隔壁喲....

 畢竟100元就能打發我的早午餐,真的是太讚了啦!

 難怪客人絡繹不絕呢!





 埔里清寶鹹油條

 電話:049-2985316、0980-435753

 地址:南投縣埔里鎮南興街9-10號(南光國小大門口對面)








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