廠商合作及邀稿請來信：
小砂很喜歡吃麵食
對於麵類比較不容易挑嘴，但對餃子就比較挑嘴
自從吃過海爺寄給我的餃子
還有自己動手包過的餃子
我家就不再買過冷凍水餃了，因為不合口味哩～
更別提在外面吃水餃了....除非某一家蒸餃店.....
改天再介紹，哈哈
這次是玉貞姐說要請我吃飯，所以我們才來到五花馬水餃館的.....
反正常常聽人家說，看人家寫，總也是要自己試試才曉得合不合口味囉～
光看到店門口就嚇到小砂了...
要不要這麼誇張ㄚ～ 一家水餃館開這麼大間....
之前這個點是個走日式風格的火鍋店
沒
想到居然會被五花馬水餃館給取代.......
這時候，真的就勾起小砂想吃的慾望了....
畢竟開這麼大一間，總要有點功夫吧～
整體的裝潢都很簡潔乾淨，燈光明亮
服務人員也有很多個在招呼咧～
五花馬水餃館的醬料區搞得跟火鍋店的不相上下
內用還有免費的
麥茶可以喝
內用還有小米粥讓你免費吃到飽
不過，吃完就沒哩～
既然小米粥是內用免費的，當然點完餐就趕緊來一碗吧～
我從二專畢業後，就沒再吃過小米粥了
印象中的小米粥是稀稀水水的
五花馬水餃館的小米粥算濃稠了，而且還吃得到一顆顆的小米～誠意很足夠囉～
外帶的話，好像一碗15～20元吧！
玉貞姐點的小菜－牛蒡絲
一盤30元（如果沒記錯的話），份量蠻多的
牛蒡絲口味清淡，沒有什麼特別的佐料
因為是涼拌的，搭配熱熱的小米粥很好吃.....
酸辣湯應該是先煮起來的，所以等待的時間很短
一碗應該是30元，料很多，搭配30元的金額很划算了....
原本以為酸辣湯
是完美無缺的
結果喝到最後，有一大塊的透明太白粉塊沒有弄
散
整個讓人有點無言以對ㄚ～
好哩～好哩～我要上主菜了.....
來
到水餃館，不點水餃那就對不起自己啦～
五花馬的水餃算大顆
囉～個個看起來都很飽滿
讓小砂心中升起了一絲絲的期待ㄚ～
看到內餡後，你知道小砂點什麼水餃了嗎？
小砂點的是高麗菜水餃
重點是～高麗菜真的很少，少到我吃不出高麗菜的滋味.....
當場有種我就是來吃豬肉水餃的fu...
這樣一顆餃子收我4.5元，我心痛.....（雖然是玉貞姐請客的）
但是～五花馬的水餃皮還蠻好吃的....很Q彈
只是內餡真的有待加
強.....
玉貞姐本以為我們會吃不夠，所以又點了10個鍋貼
可惜，小砂現在的胃有點小了，所以吃完水餃，小砂就已經舉白旗投降了.....
不
過，看在鍋貼那金黃的底部，讓人就想咬它一口
所以，我用盡肚子裏最後的空間吃了2個鍋貼.......
對小砂而言，是另
一個惡夢的開始.....
鍋貼的內餡仍然
全都是肉，玉貞姐強烈懷疑內餡是跟高麗菜水餃一樣的!!!!!!
而鍋貼黏合的地方都沒有黏好
等我將鍋
貼翻身的時候，鍋貼就露出肚腩肉對我微笑，當場傻眼
原以為金黃的底部是帶著酥脆口感的，所以我對鍋貼皮抱著期待
而我的期待再次落空....
因為店家似乎很趕時間，將鍋貼皮
的底部煎至金黃就上桌給客人
卻沒發現皮還是呈現白白的粉皮
狀.....也就是說鍋貼皮是半熟成的....
這樣的品質比八×雲集or四×遊龍還糟.....
玉貞姐!!我們還是乖乖吃八×雲集好了....價格還便宜多了咧......
台中‧五花馬水餃館北平店
電話：04-22924217
地址：台中市北平路2段97號
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