小砂の幸福構圖‧純粹記錄

跟小邱在一起三年了，這是我第一次踏進去南門市場

踏進去南門市場能為了什麼？還不就是為了吃.....


小砂在網路上搜尋到南門市場有好吃的湖州粽

所以特地到南門市場要買回台中給Moon妹品嚐

品嚐過後，再決定今年端午節要買那一款湖州粽....



為什麼要買湖州粽？



只因為Moon妹喜歡吃肉粽，但不喜歡肉粽加蛋黃、花生、栗子

把大家認為好吃的配料都拿掉，不就只剩下肉

所以今年購買肉粽的目標就放在湖州粽上囉∼



第一次踏進去南門市場，有如大姥姥逛大觀園般

小砂對很多東西都感到稀奇

尤其是跟小砂的胖大腿長的一樣的金華火腿

真的是讓小砂嘆為觀止....



左逛逛，右逛逛，有很多家都有賣湖州粽耶.....

為了買到大家公認的好吃湖州粽，小砂都有把店名記得牢牢的...

那就是『立家』、『合興』、『南園』


首先，就從小砂吃的第一款湖州粽『合興』介紹起





合興是小砂繞了三次南門市場才找到的

其實我一直都有經過，只是他的招牌太高，我沒發現.....







合興的湖州粽感覺很飽滿

光看粽葉包�起來的形狀，好像一蒸熟就會爆開來呢.....






米粒很紮實，不過蒸出來的時候，有些米粒都黏在粽葉上了

這點，我不是很喜歡啦∼






鹹度，小砂認為是一般，不會太鹹

不過，肉質就稍嫌柴了些，而肥肉的部份，蠻小一塊的，讓小砂吃進去時都感受不到肥肉的存在.....

Moon妹也覺得肉比較乾硬了點....

合興湖州粽留校察看ing....




接著，是第二款品嚐的『立家』





其實，小砂在沒去南門市場前都不知道立家這麼有名耶∼

還是到了店門口才知道的.....


立家的店員服務很好呢∼

知道小砂從外地來，馬上遞名片跟訂購單給小砂，還告知有宅配的服務，金ㄉ很窩心呢∼






立家湖州粽外表看起來沒有合興的紮實

綁法感覺就是順順的......沒啥特別的....






整體很紮實耶∼形狀也很漂亮

重點是不黏粽葉啦∼






米粒的口感很好，鹹度也剛好....

小砂覺得肉稍鹹了一些，所以小砂不是挺愛的....

媽咪說肉應該是有煙燻過，所以才會比較鹹....

Moon妹則大呼是她喜歡的口味...，肉的鹹度，她覺得不鹹.....囧

看來立家很有Moon妹的緣，得獎的機率提升200%




再來是第三家的『南園』





南園在南門市場的入口處，手扶梯的旁邊，很容易發現的

因為一進入南門市場，就會看到南園的門口擺滿了湖州粽喲∼






南園的形狀跟立家、合興比較起來，感覺好像長了一些

這時候才發現綁湖州粽的繩子，只有立家用綿線耶......

難道立家特別搞怪？






一拆開來，發現南園湖州粽真的是長人一等了....

肉塊的位置顯而易見......而且還頭尾都有....像是怕人家吃不夠一樣....






小砂個人比較喜歡南園

因為鹹度適中，肉塊也挺多，瘦肉的部份比較乾一點，但還是比合興好

肥肉的部份比立家多一些

我想這是Moon妹淘汰南園的原因吧∼因為Moon妹喜歡瘦肉多一些的.......



最後，小砂家的肉粽落在『立家』

一方面是以Moon妹的意見為依歸

另一方面是ihergo舉辦了『立家』的大合購，一顆只要38元

而小砂當場去買，三家都是一顆45元

如果不跟著大家一起買，小砂購買的單價較高，還要負擔運費

所以，小砂就跟著大家一起團購『立家』了...

反正，Moon妹也愛『立家』......口亨∼口亨∼



合興糕糰店

電話：02-23214702



立家湖州粽

電話：02-23930469



南園食品

電話：02-23963852