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↑ 巧克力蛋糕捲,鮮奶油打發,只有加少許的糖粉打發,奶味香濃
↑ 巧克力蛋糕捲,再來一張哩
↑ 蛋糕捲,奶油餡是用鮮奶油打發,然後再加入可可粉與水混合好的可可液溶和,
可可味不夠重,但少了奶味
這次的巧克力蛋糕捲在家裏廣受好評
真的是很開心
只使用3顆蛋的份量,所以不會很大捲
原來用巧克力蛋糕捲做起來比較漂亮耶...
至於原味的蛋糕捲,烤的過程中好像不夠久
所以底部顯得還有些濕潤,有點可惜
再加上我捲的時候沒有處理好,所以有點醜
下次再接再勵好了....
終於把冰箱的牛奶及鮮奶油處理完了...
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