小砂の幸福構圖‧純粹記錄

 在這裏，先謝謝Ruby好康道相報，不然小砂也不會去報名參加︿(￣︶￣)︿

貝利比魔法烘焙~目前只有網路店舖，還沒有實體店面
他們不論在包裝上或者是網站部份，都製作的很精美
讓人看到，就有購買的衝動~~

這次試吃的口味是綜合乳酪條，紅白對襯的盒子，讓人感覺很舒服
雖然沒有附上任何的DM，但盒子的四周都寫下部份的注意事項以及聯絡方式

盒子的左上方，清楚的看到有效期限，乳酪條的食用期限不長
不過小砂家裏人口少，所以還沒吃完，只好繼續冷凍保鮮~~

盒子內別有洞天，總共有兩層，上下層各有三條乳酪條
所以這次的試吃份量還蠻多的~~

試吃的乳酪條口味有：南國黑糖乳酪條、朱古力乳酪條、蔓越寶石乳酪條、禪意綠茶乳酪條

接下來就是小砂試吃的結果囉~~

小砂的食用方式是將乳酪條切成小塊來食用，為的就是品嚐各種不同的口味
乳酪條的乳酪味並不會特別的濃厚，蠻適合小砂這種輕乳酪主義者
麻糬皮冷凍時，吃起來比較不Q軟，但也不會硬梆梆的
到退冰於室溫的時候，Q軟的口感，吃起來很舒服呢~~
但是不要在室溫中放太久，因為麻糬皮會過軟就顯得較濕，而會黏手，那就不太好了....

將四種乳酪條放在一起，會聞到甜甜的香氣
那原本是被小砂誤認為卡布奇諾口味的南國黑糖乳酪條
南國黑糖乳酪條散發著甜味，有點像是咖啡香，但吃起來不會死甜
只是在口味上的辨識度會比較不明確....

蔓越寶石乳酪條，一口咬下便嚐到酸
因為顏色跟草莓相似，再加上酸味，很容易被誤會為草莓口味
蔓越寶石乳酪條跟南國黑糖乳酪條都讓小砂覺得辨識度不明顯...

朱古力乳酪條，在色澤上，我猜測是提拉米蘇
但吃進嘴裏，我就明白我的臆測是錯的
因為濃厚的巧克力香，完完全全在嘴裏散開來
妹妹也覺得朱古力乳酪條不錯，至少不會過於甜膩

禪意綠茶乳酪條，除了在顏色能看得出是抹茶或綠茶
用聞的聞不出來，再加上小砂第一次食用時
還是先嚐過朱古力乳酪條，才又嚐了這綠茶乳酪條
原以為是朱古力乳酪條的味道太重，才讓我吃不出綠茶乳酪條的香味
但是....綠茶香味會在你咀嚼一陣子，就會散發出綠茶的清香
是令人意想不到的口味呢....<(￣︶￣)>

結論：
四種口味各有特色，但黑糖和蔓越莓口味能再增加特色的話，應該會更好
大致上來說，口味很親民，一般人應該都能接受（OS：小砂是一般人!!）
而小砂本身最喜歡的是禪意綠茶乳酪條...
綠茶的清香，搭配淡淡的乳酪香及壂底的酥皮
讓對乳酪沒特殊喜好的小砂也能吃個不停呢~~

貝利比魔法烘焙
電話：03-3807476
傳真：03-3908706
網址：http://www.beilibi.com.tw/aboutbeilibi.html

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