小砂の幸福構圖‧純粹記錄

小砂個人是很偏愛蛋製品的食物

對於甜點蛋糕方面，小砂很愛一款「黃金蛋糕」

就是使用蛋皮包裏著蛋糕體的蛋糕

小砂自己也曾經親手做過

文章網址：http://www.wretch.cc/blog/umituki/3555016



小砂現在比較少食用蛋類使用較多的甜點

不過，自從在魔鬼甄的blog看到『艾葛蛋捲狂人』

文章網址：http://www.wretch.cc/blog/bajenny/16400510

小砂真的很想吃吃看～無奈一直等不到主購開團

正準備央求熟識的主購開團時

我收到了『艾葛蛋捲狂人』的試吃邀請，真的是讓小砂受寵 驚呢～






試吃的產品總共有兩種，一種是覆盆子千層蛋捲，另一種是綜合布蕾蛋捲


艾葛蛋捲狂人的包裝盒超讓人驚訝的，很像街頭塗鴉的翻版

盒子是屬硬殼的，連帶打開來都讓人覺得吃完後，還可以留著裝東西也很讚呢～







首先，先介紹覆盆子千層蛋捲

桃紅色的貼紙標示很清楚，左下方有個截角處，讓人比較好打開包裝盒






覆盆子千層蛋捲跟一般的蛋糕捲一樣大

包裝也很仔細～






切片以後就可以清楚看出覆盆子千層蛋捲的全貌了....


外皮是使用蛋皮一層一層的捲起來，中間的白色夾餡是鮮奶 油

中間就是覆 盆子果泥，鮮奶油裏還偷偷藏著杏仁粒


因為剛拿到手的時候是冷凍的，所以我有先稍微退冰一下再吃

整體口 感還挺滑順的，在吃不到覆盆子果泥的部份搭配著杏仁粒

口感脆脆的和著鮮奶油很好吃

再搭上覆盆子果泥時，酸甜度倍增，覆盆子的氣味十分討喜


後來，我將覆盆子千層蛋捲放置於冷藏

拿出來的時候，覆盆子千層蛋捲摸起來感覺偏軟

很有可能是鮮奶油軟化的關係，吃起來的感覺就會覺得比較膩

尤其是沒有覆盆子果泥的部份.....


所以，小砂覺得冷凍後稍微退冰一下再吃，會比較好吃，不 容易膩口。



再來介紹綜合布蕾蛋捲





綜合布蕾蛋捲是使用綠色的標纖，搭配黑色底盒，超顯眼的

綜合布蕾蛋捲裏面有原味布蕾蛋捲×4＆巧克力布蕾蛋捲×4






比例大小跟小砂喜歡吃的黃金蛋糕很像

左下角有做截角標示，直接從那裏撕開，就能拿出完整的布蕾蛋捲喲～






原味布蕾蛋捲的奶味較重，蛋捲皮跟千層蛋捲比較來稍微薄 一些

雖然原味布蕾的塊頭不小，但不論是冷凍後退冰或冷藏後再食用，都不會覺得膩口

搭配著鮮奶油和著脆口杏仁粒，冰冰涼涼的很舒服很好吃....



巧克力布蕾蛋捲的餡料都跟原味布蕾蛋捲相似

除了布蕾口味不同以外～

巧克力 布蕾吃起來帶點苦味，不甜膩，很符合女生喜歡的巧克力味道

而且冷凍後退冰的巧克力布蕾吃起來有點冰淇淋的口感

吃起來真的很順口又不膩～

小砂個人最喜歡的是巧克力布蕾蛋捲～因為它不甜ㄚ～




艾葛蛋捲狂人

電話：03-4508764

傳真：03-4508742

網址：http://www.eggs.com.tw/index.html