小砂の幸福構圖‧純粹記錄

自從小砂開始減肥後，已經有好長一段時間沒有去吃到飽餐廳了

最近元和屋精緻海鮮火鍋吃到飽在部落客口耳相傳

小砂本身很愛吃海鮮，再加上地點是在台中，所以才決定全家一起去試一試....






元和屋位於台中市南屯區

老實說對於小砂家真的還蠻遠的，我光騎小車車就快半個小時

不過，還是趕上了大家用餐時間的前一刻....






小砂坐的位置是四人座的，這種位置是需要脫鞋的

元和屋有提供室內拖鞋讓人更換






元和屋使用的大型鐵鑄鍋，感覺可以吃好幾餐的樣子喲∼






個人的使用餐具，小砂幾乎都沒用到湯匙....






服務人員都是穿著紅色上衣，所以別認錯啦∼

調味料有分淡醬油跟一般醬油，這點小砂還蠻喜歡的

飲料和玻璃瓶裝飲料都是免費的

還有一台蛋捲冰淇淋機位於角落，我只拍到它的側面.....






元和屋有兩種湯底，分別是昆布跟豚骨

小砂個人偏好清淡，所以不管媽咪和弟弟的選擇，直接選用昆布湯底∼






先上簡單菜盤

有高麗菜、大陸妹、豆芽菜、香菇、杏鮑菇及烏龍麵

剛開始沒發現烏龍麵，等它在湯底滾出來時

已經到了一夾就斷的地步了....囧






肉類有小肥牛肉、五花豬肉及特級羊肉三種

怕羊騷味的朋友，盡量不要點羊肉，因為入口時會有點味道∼






這是元和屋的小菜，總共有12種，小砂全部都給它點一輪....

龍蝦沙拉、御鮑角、涼拌鯛魚皮、味付北海貝

龍蝦沙拉有點芥茉的味道，所以會有點辣

涼拌鯛魚皮口感蠻脆的，但調味料soso∼加點酸辣氣味，該有多好∼






御皇鮑、鮑魚沙拉、翡翠海帶絲、和風昆布

龍蝦沙拉也有加芥茉，我還蠻喜歡這個口感







蒲燒魚腹、牛蒡絲、蒲燒饅、調味干貝唇

蒲燒魚腹和蒲燒饅的味道一樣，蒲燒饅的口感比較好吃

調味干貝唇有點辣度，蠻清爽的


以上就是元和屋的12款小菜，每次點單限點六樣






元和屋的火鍋料

魚板、凍豆腐、花枝丸、起司腸、鱈魚捲

個人最推花枝丸，因為可以吃到花枝的口感在�面

起司腸有煙燻的味道也還不錯






元和屋的海鮮類，每次點單限點十樣

剛開始不曉得要點什麼，所以請服務人員幫我們弄一個拼盤

�面有花枝、蛤蜊、生干貝、鯛魚

其中有兩種，我不認得，所以就不知道了

魚類的口感都還不錯，吃起來還蠻新鮮的

生干貝是腰子貝，建議不要煮太久，不然會不好咬






生蚵

每一個都很大顆飽滿，吃起來又新鮮，大推∼






又點了第二次的火鍋料

小魚、花枝揚、花枝丸、日月卷，其他的忘了....

因為小砂覺得花枝丸好吃，所以又點了一次

如果食量不大的人，我建議少點火鍋料，因為才能吃更多其他的好食材....






草蝦、竹蛤、軟絲、蘭花蚌、象拔蚌（應該是這樣!!）

竹蛤就是長長的那個，有的人說有腥味，我是覺得沒有

不過，它比一般蛤蜊鹹上十倍有.....咬下去還會噴汁

草蝦煮起來比我預期的小一點，還算好剝新鮮






減肥的人怎麼能夠沒有蔬菜呢？

所以這盤都是小砂要吃的....

金針菇、木耳、香菇

建議店家木耳不要切絲，因為一片片的口感更好吃ㄚ∼






再來一盤海鮮吧！

曼波魚皮、透抽、日本圓鱈、安康魚

安康魚的口感鮮嫩，雖然中間有點魚骨，但是∼大推啦∼

喜歡吃膠原蛋白的話，就要記得點曼波魚皮，滑溜透明的超好吃∼






吃完兩輪後，我已經飽得到快掛了，我媽咪也是...

我弟說沒吃個沙蟹身怎麼可以

所以我們又點了沙蟹身及不佔肚子空間的生干貝

我弟說除了殼麻煩以外，肉質還蠻甜的....

喜歡螃蟹的人可以試試....






最後的最後，當然要來個甜點啦∼

因為那些啥咪咖啡凍、茶凍，我都沒興趣

不是，是我一點都吃不下了....

可是，看我媽咪吃蛋捲冰淇淋一臉幸福開心的模樣

所以小砂破戒吃了冰淇淋

真的好好吃∼真的跟麥當當的好像，都吃得到奶香味，超幸福的啦∼


元和屋精緻海鮮火鍋吃到飽就在幸福的蛋捲冰淇淋中結束了.....




元和屋精緻海鮮火鍋吃到飽

電話：04-24738555

地址：台中市南屯區大墩六街191號

網址：http://www.yuans.com.tw/