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之前不曉得那根筋不對了,所以就在超市買了牛腱
當然還買了要一起滷的東西,那就是白蘿蔔跟紅蘿蔔
這兩個是我滷牛腱必備的....因為我愛吃......
我滷的方法不一定
一個方法就是買現成滷包下去滷
另一種就是只用薑、蔥、醬油直接滷
差別只在於中藥的香氣而已
其他的,吃起來都差不多~
不過,我妹妹很捧場,非常喜歡我滷的牛腱
我覺得應該是我買的牛腱還挺貴的吧~
這幾天跟我媽咪一起迷上了日劇「VOICE法醫現場」
雖然我對於主角沒啥興趣
但,我媽咪對於有關案件的就很有興趣
而我妹則說,她對有關屍體的就感興趣
我呢?
則是劇情有讓人感動到的地方,所以我喜歡
不過,拜日劇之福,我寫Blog就有點偷懶啦!
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