廠商合作及邀稿請來信：
小砂已經好長一陣子都沒有接到美食試吃的邀約
這次收到禾雅堂經典乳酪蛋糕的邀約，真的是超級高興
因為，從小砂開始減重以後，乳酪蛋糕變成遙不可及的美食
難得冬天到了，就讓自己小小補充一下身體的熱量，順便也嚐嚐禾雅堂經典乳酪蛋糕的美味
說到禾雅堂經典乳酪蛋糕，小砂就不由得覺得自己孤陋寡聞
因為禾雅堂就在台中市的重點地區－台中港路上
而我居然都沒留意過，真的是騎機車都快快騎，都沒注意到路上的美食
真的是很可惜∼
剛收到禾雅堂經典乳酪蛋糕時，覺得有點驚訝呢∼
因為明明是試吃，卻連禮袋都準備好好的
而且禾雅堂的禮袋是黑色釀金色的字樣，顯得非常的華貴高雅
這還是小砂喜歡的禮袋類型，簡單大方∼
蛋糕盒則使用大方亮麗的紅色，搭配金色的字樣
也是讓人家覺得很高貴華麗啦∼
而且如果不說是乳酪蛋糕的話，我一定會誤以為裝高級品的盒子....
腦海�浮現的就是珠寶，哈哈哈∼
不過，我媽咪說拿到手時，一直覺得有東西搖來搖去的聲音
該不會，乳酪蛋糕趴趴造吧!!!!!!這可就大事不妙了耶∼
後來一打開，才發現禾雅堂經典乳酪蛋糕包裝的好好
完全不怕被弄壞
因為外層的紅色盒子也是屬於堅固材質的呢
那我媽咪聽到那搖來搖去的聲音是什麼呢？？
那是禾雅堂的貼心
在小砂把禾雅堂經典乳酪蛋糕取出時，就發現底部放了一包保冰袋
因為面積比乳酪蛋糕來的小，所以才會趴趴造啦∼
這小小的保冰袋，就讓我對禾雅堂的印象加了好多分呢∼
打開禾雅堂經典乳酪蛋糕，果然是完整無缺呢
平整的像一塊大的無鹽奶油
為什麼拿無鹽奶油比喻？
因為小砂在廚房�最常用到的四方食材就是大塊的無鹽奶油咩∼XD
整個乳酪蛋糕微微的散發出酸味
那酸味真的是好迷人ㄚ∼
緊急呼叫媽咪幫忙切切切切乳酪蛋糕啦∼
媽咪又在禾雅堂寄來的箱子�發現寶物
那就是切刀
我必須要說，這切刀真的是每個喜愛吃乳酪蛋糕的朋友必備物品ㄚ∼
因為這比媽咪平常拿菜刀或是麵包刀切乳酪蛋糕都要方便多了
以前使用菜刀或麵包刀切乳酪蛋糕時，都需要過一下熱水
這樣才能切出漂亮的乳酪蛋糕，不然一定會支離破碎的
而這個切刀就省去了過熱水這個動作
輕輕鬆鬆就能切出美麗的乳酪蛋糕喲∼
瞧瞧，那切面是不是很平整ㄚ∼
不論是上方或底部都沒有破碎的痕跡，真的很棒呢∼
介紹了禾雅堂經典乳酪蛋糕這麼多，當然還是要試吃一下囉！
不然它那淡淡的酸味一直吸引著我∼我拍到都快餓了，甚至想搭配黑咖啡來吃了.....
禾雅堂經典乳酪蛋糕口感很紮實，明明有聞到酸味，但吃起來酸味並不明顯
雖然紮實，但讓人會不停的吃著，因為吃起來不會膩口，甜度很低，幾乎感覺不到
不過，稍微吃個兩片就會有飽足感了....
小砂個人不喜歡吃重乳酪，因為乳酪的酸味會過重
但禾雅堂經典乳酪蛋糕吃起來比輕乳酪濃郁、紮實
而且吃起來順口，還會達到唇齒留香的地步
從乳酪的酸味慢慢的轉化為奶香的氣味
那口感真的很豐富
小砂個人真的蠻喜歡禾雅堂經典乳酪蛋糕，只是不敢吃太多
禾雅堂經典乳酪蛋糕
地址：台中市西區中港路一段143-1號
電話：04-23280880
網址：http://www.hoard.com.tw/
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