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持續消耗鮮奶油ing
以及我ㄚ爸幫我買的大瓶鮮奶
這些全都要在這星期結束
選用的食譜是Lisa's Kitchen-低脂北海道鮮奶吐司
她所使用的是3個12兩的份量
所以我將她的食譜全部除以3
另外，她使用的是新鮮酵母
剛開始我沒發現，傻傻的放了8g
幸好，我的小P是有延後丟入酵母粉的
所以我又修正為2.5g
烤的過程，香味真的很棒~~
讓人就很想咬一口啦~
來看成品囉~~
這次可是把表面照顧的不錯呢~~
發酵的還算挺完美的喲~~
拍的時候，燈光不夠漂亮，下次改進~
看起來質地好像比較粗了點
不過入口真的很好吃~~
軟軟的呢~~讓我ㄚ爸讚不絕口
直說不輸給「醇奶吐司」及「鮮奶油吐司」呢~~
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