小砂の幸福構圖‧純粹記錄

　

　在過年前接到了大漁丸生鮮店舖的試吃邀約

　試吃的產品是蒲燒系列

　小砂覺得過年就是要年年有餘，加上妹妹對蒲燒的滋味情有獨鍾，所以就接受了大漁丸的邀請了



　試吃的品項總共有四種

　有最常見的蒲燒鰻魚，還有少見的蒲燒秋刀魚、蒲燒魚腹肉及天使草莓甜心鯛

　因為大漁丸生鮮店舖的盛情，所以在這裏，小砂要特地說聲感謝

　讓小砂家裏在過年期間，不僅能夠年年餘，還讓家中菜色增添許多滋味...



　接下來，就直接介紹囉～







　蒲燒秋刀魚　　NT$49

　小砂並不擅長吃有小細刺的魚，因為我常常梗到魚刺

　所以當初有先詢問過大漁丸，確定魚刺的問題後，才接受此項產品



　大漁丸將秋刀魚處理的很乾淨，也不會吃到有苦苦的部位

　這點小砂還蠻喜歡的～






　蒲燒醬的滋味帶點甜味，甜而不膩，妹妹也覺得很好

　秋刀魚仍然看得到小部份的細刺

　經過蒲燒加熱後，魚刺還蠻軟的，就算吃進肚子裏，也不會有梗到的感覺



　蒲燒秋刀魚，小砂是退冰後再放進小烤箱加熱的

　吃起來不會有過多的油脂，魚肉吃起來很新鮮

　表面因為烤過，所以會比較乾一點點～







　蒲燒鰻魚　　NT$169

　妹妹的最愛，幾乎都被她吃掉了

　我特地加了點白芝麻，更具有日式風味







　肉質吃起來很滑嫩

　拿來搭配白飯吃，再適合不過了～

　跟小砂之前在台中凱×登超市購買的蒲燒鰻壽司的口感差不多

　蒲燒鰻魚好吃到誰也不讓誰，結果我才吃到一塊

　因 為她們說我在減肥，叫我別吃太多～嗚嗚

　這款也是用烤箱烤的，所以不會有太多的肉汁跑出來～







　蒲燒鯛魚腹肉　　NT$49

　說真的，這道簡直是我的菜，因為沒有刺沒有刺

　這道就是使用隔水加熱的，所以醬汁就會比較多一點

　肉質吃起來更加滑嫩濕軟，是搭配白飯的好物ㄚ～



　重點是價格便宜，輕輕鬆鬆就能多一道菜餚

　對家庭主婦來說，真的是收伏老公、小孩的胃的一大利器～







　天使草莓甜心鯛　　NT$49

　這款是冬季限定菜色，因為草莓只有出現在冬季咩～

　其實剛開始收到時，小砂最抗拒的就是這道菜，因為草莓跟魚真的會合嗎？

　小砂深深的畫了一個大問號



　但是，被媽媽隔水加熱過後

　部份草莓和鯛融合在一起，讓人又對它起了好奇心

　柔軟好吃的鯛搭上了草莓的酸甜，再加上原本蒲燒的甜味

　整體吃起來就很像甜醋的感覺，但不油膩

　結果吃到最後，我最喜歡的就是天使草莓甜心鯛

　因為那個醬真的好好吃喲～




　大漁丸生鮮店舖目前在奇摩拍賣販售

　非常適合忙碌的職業婦女

　因為只要簡單加熱就能上桌

　不僅能省時，還能幫老公、小孩補給營養喲～




　大漁丸生鮮店舖

　電話：07-5365806

　傳真：07-5367633

　拍賣網址：http://tw.user.bid.yahoo.com/tw/booth/tairyoumaruspot369