小砂の幸福構圖‧純粹記錄

月圓人團圓的日子又將接近嚕∼

喝月餅賞月亮的日子又來哩∼

這次要介紹不一樣的袖珍月餅，那是貝莉安特法式甜點專賣的迷你蛋黃酥....







貝莉安特法式甜點的盒子很漂亮

漂亮到讓人看不出來是蛋黃酥的包裝盒

因為太西式了....XDDD







一打開，一顆顆個頭不大的蛋黃酥在向我招手

說真的有點嚇到了，因為我沒看過這麼小的

大概就每個人比「OK」手勢時的「O」那麼丁點大而已....








常溫5∼7天，冷藏10天，冷凍14天

最重要的是熱量，一顆約30g，大約才148大卡而已

有種既能滿足口慾，又不會熱量過高的幸福感....







仔細瞧一下，平常的蛋糕盤，這次可以裝下4個迷你蛋黃酥，甚至更多

就可以知道迷你蛋黃酥有多嬌小了吧！



我都是將迷你蛋黃酥丟進烤箱去回溫，一不小心就可能會焦黑

所以要小心照顧嘿∼







「麻雀雖小，五臟俱全」用來形容貝莉安特的迷你蛋黃酥一點都不為過

有蛋黃、有紅豆餡∼（這不是廢話嗎？被踹!!!）




迷你蛋黃酥表皮吃起來較為酥

但是，表皮少了中式點心該有的層次感，可能體積小比較感受不出來吧！

味道方面的話，雖然有蛋黃有紅豆餡，總覺暨讓人無法滿足

雖然熱量低了很多，在我吃起來的口感還是只有表皮讓我印象深刻

內餡反而就是吃過了就忘了.....感覺香氣不夠到位，很可惜ㄚ∼





貝莉安特法式甜點專賣

電話：02-25817070

地址：台北市中山區民生西路45巷9弄20號

網址：http://www.love-coco.com.tw/