小砂の幸福構圖‧純粹記錄

繼上次買的地瓜還有剩，原本就一直想要嚐試地瓜圓

可是我又不愛只吃地瓜圓，總覺得很無趣

剛好公司又發了一顆芋頭，那就做做看囉！







做法在網路上隨意咕狗一下，一定找得到

再來就是我的比例完全沒有章法可循！

因為我想吃到有點Q，但又能吃到芋頭及地瓜的本味，所以∼∼∼∼亂亂加！



首先將芋頭、地瓜全數蒸熟，搗成泥

趁熱加入自己喜愛的糖量....

接著再丟進細地瓜粉（番薯粉），讓芋頭泥和地瓜泥有結成團的感覺

我的水林地瓜水份偏多，一直無法成團，害我的粉量加了好多，它還是一直斷

最後再�上太白粉，揉一揉，再切塊...

我切得也很隨意，反正都是我自己要吃的！不用太刻意！




湯頭就是簡單用紅糖下去熬，冰涼了就可以喝啦！

芋圓還吃得出芋頭的味道，帶點QQ的感覺

地瓜圓顯得比較軟一些，但也有點QQ的FU.....

其實不按比例做，還挺容易的嘛∼∼∼∼XDDDDD



最近廣告文產量偏多，一切都歸於小砂的手賤

還有就是前陣子小砂愛偷懶....迷上了我的智慧型手機

一切∼∼∼∼都是自做自受，還請大家多關照囉∼∼∼∼∼（啾咪）