小砂の幸福構圖‧純粹記錄

　這是我和小凉雲林之行的第三站

　話說，我根本是個瘋子，連三站都是吃「粿」，真的是標準的「粿」婦之旅

　會全連都連在一起吃，完全是因為他們都只賣早餐，而且賣完就收攤！

　我可不想千里迢迢來一趟卻撲空了，所以～就只好這樣吃下去了....ORZ









　金捷發煎盤粿，店名稱明明是裝璜五金

　但它確實是在地人的早餐，當時明明是平日，卻還是有好幾桌客人

　而且還有很多人外帶離開呢！









　價目表

　單一片的煎盤粿是5元，因為我和小凉已經算是飽了...

　所以，我們直接點「綜合」，就是有粿、米腸及滷大腸

　這樣才能一網打盡啊～









　料理檯上，滿滿的食物

　有大腸、米腸，還有蛋，當然最不可少的是粿啦！

　由老闆父子掌廚料理～









　煎盤粿外型看似菜頭粿，不過，看很多人的解說

　它並不是菜頭粿，而是用純米做成的粿～

　每一片都煎得金黃又赤赤的...










　柴魚湯，這個是免費飲用的

　濃郁清爽的柴魚湯，喝起來很爽口

　可惜的是，當天天氣實在是太悶熱，柴魚湯只能淺嚐啊....









　綜合煎盤粿上桌了～

　先介紹大腸，大腸真的是軟嫩無比，好咬又入味

　這個我喜番～









　煎盤粿口感介於九層粿和菜頭粿之間

　剛吃完九層粿的清爽綿密口感，一下子是無法適應煎盤粿的口感

　而且～吃起來也稍嫌油膩了些

　在烈日當頭的時候，真的覺得吃不太下.....









　糯米腸

　白白的，看不出什麼特色，而腸衣跟一般的糯米腸不同

　不會咬不斷，反而是很好入口呢！

　這個也是我喜歡的口味...









　整個煎盤粿吃起來，對小砂而言是比較油膩的

　喝了柴魚高湯確實有達到解膩的效果

　如果下次還要再度光臨的話，我想我應該不會再點粿

　反而是大腸和糯米腸，這兩樣小東西比較對我的胃....






　金捷發煎盤粿

　營業時間：06：00～賣完10:00以前

　地址：雲林縣北港鎮中山路82號

　電話：05-7835108