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小砂の幸福構圖‧純粹記錄

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從2013年7月1日起,將以痞客邦為小砂の幸福構圖為主站。

      




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  • 4月 29 週日 201215:37
  • 【食べ】宜蘭冬山‧富哥活海產-當惡人們聚在一起




上一次惡人們的聚會是在小盼盼和紀pu的訂婚、結婚分別進行
因為大家分別去不同的場次,唯獨我和小邱是兩場都去
所以只有我福份最好,可以見到所有還在聯繫的惡人們.....
這次是由宜蘭的老大提出聚會,反正我們也很久沒去宜蘭了....
揪一揪,包含小孩子約12個人就往宜蘭出發啦!∼∼∼
小邱是個怕塞車的人,所以我們很早就出門哩....
一路從金車噶瑪蘭威士忌酒廠玩到三星青蔥文化館
再跟大家到冬山鄉的富哥活海產集合囉∼

自從換了智慧型手機後,最方便的莫過於導航了....
像是金車酒廠、三星蔥文化館,還有這富哥活海產,都是靠導航來的
這算是幫我和小邱省了買衛星導航的摳摳呢!
富哥活海產的招牌實在是蠻大的
其實我在路上還有看到梅花湖的路標,還有一些小吃
天啊∼人貪吃就是這樣,啥咪都不會看到,只會看到吃的...囧

很久沒有吃這種海產攤,所以拍個餐具
不過,宜蘭還蠻多這種海產店的,重點是他們的食材都夠鮮啊∼
再次感謝老大找的地點喲....不然問我,我也不知道要吃啥ㄚ∼
還有感謝大家在肚子餓的時候還讓我先拍照做記錄...感恩啊∼
忘了介紹,我們是點合菜,一桌5000元的!





第一道菜:拼盤
有生魚片、鮮蝦、中卷、壽司,最上頭的還有魚卵喲∼
蝦子和中卷的鮮度都好棒,我好喜歡喲∼海鮮的甜度都有釋放出來
只是生魚片切的很大塊啊∼大家平分吃的份量就變很少....


第二道菜:烏骨雞湯
有沒有那種吃辦桌、喝喜酒的fu.....
小砂個人是超愛這種雞湯的,所以我有很認真的喝啊∼
湯是最滋補養顏的,我用力的給它喝下去......湯頭合我的胃口


第三道菜:沙公米糕
沙公因為不在小砂的範圍內,所以我只負責吃米糕
米糕很Q,口味也不會有太重的中藥味,很香很好吃......

第四道菜:龍蝦拼涼果
龍蝦的滋味就不多說,因為就跟大家吃到的一樣,很新鮮
(我忘了拍一照龍蝦肉的近照...囧)
涼果就是紅豆餡的Q圓,常常在素食自助餐會看到的
這盤光看擺盤,其實是有點虛的....


第五道菜:九孔蒜泥
九孔吃起來不會潤潤,就是醬汁偏鹹了些
不過,底下舖的高麗菜,不論是軟硬或鹹度都很合我的胃口啦!
所以,我把高麗菜都吃掉了......


第六道菜:黑胡椒羊助排
其實不說的話,我也不會覺得它是羊助排
吃起來有一點點羊肉的味道,皮不會特別的酥脆,就是很好入口的那種口感
沒加黑胡椒醬的話,略顯沒有滋味,但是黑胡椒醬的味道也不是很重就是了....
除了它是肉以外,基本上它算清淡口味喲∼


第七道菜:半天筍湯
是不是愈來愈有喝喜酒的FU啦∼
直到聚會那天,我才知道半天筍是檳榔心
但是,我還是要說∼這鍋湯真的是鮮甜啊....
不僅有半天筍的清爽,還有著蛤蜊的鮮甜,這鍋湯大受歡迎...整個清空!


第八道菜:包公魚蒸
請原諒小砂的見識短淺,經剛剛一查,才發現有「包公魚」這種魚呢!
不過不懂魚沒有關係,知道吃就行了....
肉質很鮮,我還蠻喜歡的,因為刺不算太多,哈哈哈∼
但,我更愛包公魚上頭的三星蔥,好青好脆好好吃.....

第九道菜:水果
這已經是結束囉∼不過富哥的水果真的是好豐富喲.....
豐富過我在台中吃過的餐廳以及尾牙宴
不論是金棗、小蕃茄、鳳梨、草莓及葡萄都好甜啊......
其中我最愛的是金棗和鳳梨......上頭的沾醬根本不需要
因為水果本身就非常的美味啦!
富哥活海產的菜色到此告一段落!再來介紹一下老大帶來的黑麥啤酒


《開車不喝酒•喝酒不開車》
基於警語,所以小邱只能看著黑麥啤酒乾瞪眼
黑麥啤酒比較沒氣體,喝起來也比較不會帳氣
也不會讓我喝起來有骨頭發酸的感覺,所以我比較偏好黑麥啤酒.....
吃完以後,當然要去散散步
然後就去了梅花湖遊船,景色真的好美.....完全不輸對岸啦!
如果有機會去的話,我是非常推薦遊湖一圈的
反正都是要花錢,還是找個舒服的欣賞景色好些......
希望惡人們下次的相聚能夠很快的到來啦!
這次沒來的惡人們,下次別忘了攜家帶眷,還要送紅帖子、發紅蛋
呼∼∼∼惡人們喜事連連,加油加油.....
再過幾年,我們就會變成一個大家族了....希望惡人們的友誼長存.....
店家資訊
富哥活海產
電話:03-9613877
地址:宜蘭縣冬山鄉廣興路87號(羅東高工旁)
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  • 個人分類:宜基花東
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  • 5月 22 週日 201115:58
  • 【食べ】基隆廟口衝衝走一回




從海爺的阿宏小吃http://www.wretch.cc/blog/umituki/3833001離開之後
我們就又開車前往基隆廟口
這全都是因為小強同學說想去的
再加上小砂也沒去過,所以就決定衝衝衝ㄚ∼
事前做了很多功課,但是沒辦法好好吃一回
因為下雨ㄚ∼停車位難找,我又穿著短裙+9CM高跟鞋
整個就是累ㄚ.....但我們還是努力的吃了六攤.....

基隆廟口的入口處
完全是到了吃完以後才能拍
因為這時候雨稍稍停了...不再是一堆雨傘搶鏡了....

原本打算逛一圈再決定要吃什麼
經過編號58的營養三明治,想起前輩們說的,要先拿取號碼牌
所以急忙停下來拿號碼牌,結果店家說不用
只好直接就先買了.....

快速的找到三兄弟豆花店,我們就坐下來吃豆花,然後品嚐營養三明治
麵包炸過之後很有咬勁
吃完後的感想只是覺得底下幹嘛舖那麼多黃瓜片.......XDDDD

為了吃營養三明治的第一選擇∼三兄弟豆花店

地址:基隆市愛四路26號
因為它不在基隆廟口的編號內,所以特地寫上地址啦!

三兄弟豆花店的MENU,看起來都很可口....

我和小邱點的豆奶爽系列的爽A
有豆奶爽+豆花+芋圓+花豆+地瓜

豆奶爽就是豆奶製成的挫冰
豆味還蠻濃的,小砂個人蠻喜歡
但對餡料的興致缺缺,芋圓太過Q,味道太淡
地瓜的蜜太厚,所以顯得很甜....我不愛ㄚ∼

在桌上發現的神奇東西,結果是稀釋檸檬汁
單純喝很酸,結果加在豆奶爽�一起吃,真的是絕妙好滋味
豆味消失,味道清爽不已ㄚ∼

小強同學和小羽同學點的豆奶爽系列的爽B
豆奶爽+豆花+紅豆+薏仁+珍珠
他們的豆花感覺比較像布丁豆花,和爽A的不太一樣
珍珠看起來很誘人,但都是我不愛的餡料,所以放棄....

小邱點的燒麻吉系列的花生麻吉
口感很Q彈,而且份量不算小,還有附一杯茶
可能是怕花生粉會太膩,解膩用的...

第三攤遠東泡泡冰
地址:基隆市仁三路5號
我這個人反骨,硬是不吃基隆廟口內的泡泡冰
因為大多人的反應都是吃久會膩
所以我就選之前團購過的遠東泡泡冰啦!

口味都算是一般口味的
店裡面看起來很像台中的泡沫紅茶店....

雞蛋牛奶口味
吃起來很綿密的,小砂個人很喜歡∼
跟團購回家的口感好很多
果然還是現場好吃ㄚ∼

百香果口味
還看得到百香果籽喲∼

編號43的一口吃香腸
這時候都已經飽到不行了
但來一回總不能吃一點點就回家吧!
所以選擇小量的一口吃香腸,當然這本來也是目標之一

口感對小砂而言稍嫌硬了點
可能是瘦肉比較多吧!
購買的話都會附蒜頭,蒜頭新鮮又辣得過癮,超推那個蒜頭的....

編號36的碳烤蚵仔煎


蚵仔就擺在桌上,看起來又大又新鮮,很誘人

蚵仔煎上桌,對我來說份量實在是小了點

吃完後不夠滿足,但實在是已經飽了
粉漿不多、蛋不多、青菜也不多
最值得讚揚的還是只有蚵仔∼有夠青ㄚ∼

編號16的天婦羅

玉貞姐說來的話一定要吃這攤ㄚ∼

生意超好的,店家炸天婦羅的手沒停過
位置很少,只有前後各四個位置
因為人多,本來想放棄,結果眼前的四個位置突然空了出來
那就是叫我吃咩∼立馬就坐下來點餐了....

雖然不懂一般的天婦羅是怎樣
但它的口感就是很有彈性,讓人吃了還想再吃
醬汁清爽不會過鹹,重點是天婦羅是熱呼呼的,吃起來就是舒服ㄚ∼
奮戰了六攤之後,轉身繼續問小強同學和小羽同學還要吃什麼
結果他們兩個也跟我一樣在前一攤碳烤蚵仔煎就掛點了
而小邱則是吃太飽了想睡覺了....囧...司機∼給我振作點
這次可惜的是愛四路上的某些美味都沒開
因為在挖路ㄚ∼然後我們看到好多大吱吱
所以暫時是不會再前往基隆廟口了....
畢竟眼不見為淨,看見了就會心�不舒服咩∼
短短四個小時,我們從阿宏小吃吃完再奮戰完基隆廟口
自己都覺得佩服ㄚ∼我愈來愈不像減肥的孩子.....
回家後幾天,果然胖了將近2KG,真糟ㄚ∼
基隆廟口攤位介紹:
http://tour.klcg.gov.tw/c/c02_01.asp
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  • 個人分類:宜基花東
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  • 2月 21 週一 201122:23
  • 【食べ】宜蘭‧奕順軒狀元喜餅




第一次吃到奕順軒的喜餅是弟弟從公司拿回來的
本來我還不太想吃,因為小砂不是很喜歡吃鹹口味的喜餅,尤其是這種大餅類的
能引起小砂興趣的中式喜餅,可能只有夾鳳梨餡的而已∼
後來是媽媽切開以後,直呼有麻糬∼
天啊∼麻糬根本就是我的死穴,所以我就有試吃看看的心情了
再加上,媽媽居然問我說∼奕順軒很有名嗎????
說真的,很有名∼
而且還是翠蓉常常喊著要團購,但免運金額太高,我們到現在都還沒有成團過∼
這次會再次買到奕順軒的狀元喜餅,完全是託星又妹的男友幫忙
因為他去宜蘭出差,就順道幫我們帶回來了∼超開心的啦∼
所以,今天就要介紹奕順軒的狀元喜餅啦∼

奕順軒的狀元喜餅
盒子整個就是喜氣,明明只是當伴手禮而已,卻還是這樣喜氣
總覺得拿在手上就是貴氣ㄚ∼
害我開始幻想我的喜餅也想用奕順軒的了∼(被毆!!)

口味是標示在角落的
小砂買的是招牌跟紫玉
聽店員說,芙蓉是限量版的∼
芙蓉就是綠豆餡的,我們都沒有人買,只有星又妹的男友特地買一個回來給她嚐嚐
我們連看到影都沒有,真可惜∼

包裝的很仔細耶∼
就連袋子上都有寫上「招牌」
原來這樣包裝就不會錯了ㄚ.....

芝麻香源源不斷的飄出來
而且芝麻粒都在餅皮上排得整整齊齊的,很少有掉落的說∼
光看就又要流口水了....哈哈∼

招牌狀元喜餅
內餡是由蛋黃、紅豆餡、肉鬆、麻糬所組成的
味道是鹹香口味,麻糬吃起來很Q軟
不過,建議兩天內就吃完,因為麻糬到後來就會比較硬一點點
雖然有蛋黃,但蛋黃的香氣不明顯
幾乎都被紅豆餡給蓋過去
因為奕順軒的紅豆餡真的好香,而且不會很甜,是小砂喜歡的口味

紫玉狀元喜餅
跟招牌狀元喜餅不同之處就是紅豆餡改為芋頭餡
說實在的,小砂覺得紫玉的比較沒有特色
因為既聞不到芋頭的香氣,然後芋頭餡又較為乾
整體吃起來只有麻糬的口感和肉鬆的香氣
所以小砂還是覺得招牌狀元喜餅好吃∼

奕順軒
網址:
http://www.pon.com.tw/homepage.html
 
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  • 2月 06 週六 201023:40
  • 花蓮‧郭榮市手工火腿

郭1.JPG

新年到~新年到~真開心,小砂有九天的年假耶~

可是,小砂還看不到年終獎金的蹤跡~真是讓人有點傷心ㄚ~


不過,小砂還是想跟大家介紹一些新年可以購買的禮品或當作年貨的產品啦~

火腿,大家可能常常在吃,不過應該很少聽說過手工的吧~


如果不是星又妹的男朋友住在花蓮,我想我應該不會買到郭榮市手工火腿.....


據說,郭榮市手工火腿是郭榮市創辦人到日本去學回來的呢~

手工的傳承技術一直延用至今

小小一條哈姆(也就是火腿),就要收小砂460元大洋

老實說,小砂看到產品時,有種心在滴血的FU啦~
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  • 8月 05 週三 200923:21
  • [食記]塞車也不怕~蘭陽礁溪甕窯雞

甕窯雞1.jpg
 

走完了天氣很熱~冬山河親水公園
我們問了人,再開了一段路,整條都在賣三星蔥的路....
車子還沒到達門口,指引停車的先生就已經靠在我們的車邊了...
一下車,顧不得其他人還沒下車,就趕著去領號碼牌...
放眼望去,滿滿都是人潮
真所謂就算過雪山隧道會塞車,也要來吃一回
還有就是美食是不寂寞的....
但是...在這樣的大熱天,他們是沒有冷氣的....ε( ̄□ ̄)3||
就算沒有冷氣,也難抵人們的熱情....(突然又覺得熱起來了...)
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  • 個人分類:宜基花東
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