小砂の幸福構圖‧純粹記錄

　蘇力颱風終於走了，而小砂也睡了半天過去了...

　畢竟天氣好涼好舒服咩～

　為了不讓假日放空的太嚴重，所以又想起了這篇拖很大的熱炒文！



　王媽媽小吃，這次是二訪，因為豆媽媽想念他們家的酥炸軟殼蟹

　順便揪了惡人谷的好冰友們一起相聚！順便也看看小柚子和快快長大的小柳丁！







　蚵仔蛋

　蛋與蚵仔及九層塔的相結合，軟嫩好吃

　小柚子很喜歡這道菜！
　






　鹹水蝦

　我和豆媽媽都愛吃蝦，這次還多了愛吃蝦的ㄚ伯，當然不能錯過這道

　與一訪時一樣清甜新鮮！







　鹹酥魚（應該是，因為時間久遠！）

　老實說我想不起來這是什麼魚，只是用極小的記憶記得我想點這道魚！

　結論～這道魚還蠻好吃的，但我真的忘了它是哪一道=  ="







　蔥爆羊肉

　炒得是蠻好吃的，但配合凱凱的不吃辣，沒炒辣椒真的少一味

　下次不要管凱凱好了，反正他也該學習著吃辣！







　竹筍雞湯

　清甜好喝，不過湯底好像加了蔭瓜去控湯頭，所以最後面會有點鹹

　這時候就要請服務人員加湯，我們加了蠻多次的～因為湯好好喝喲～







　鹹酥蝦

　鮮美程度不輸鹹水蝦，不過這道不用撥殼也行

　直接啃咬進去就對啦！







　鐵板牛肉

　剛上桌熱騰騰的，所以小砂有點拍糊了，請見諒啦！

　下飯的好菜色喲～






　
　蚵仔酥

　蚵仔青，就整體都美味喲～快速掃空的一般







　炒三鮮

　好吃，但是覺得份量少了點！（列為拒絕往來菜）







　鹹酥龍珠

　有鹹到味，是下酒的好菜色！

　對於不吃白飯的小砂來說，真的是過鹹了點！







　流沙豆腐

　一訪時沒有的新菜色，用鹹蛋黃液做底，搭配豆腐釀肉，真的是美味

　可惜份量少了點，根本不夠我們分～

　下次人多時，記得要點兩盤！







　鳳梨蝦球

　孩子們的愛菜～







　鹽嗆虱目魚肚

　這是小砂的一個失策啊！

　因為我以為虱目魚肚都是無刺的，所以就開心的點了....

　誰知～～～它真的好多刺啊！口味雖好，但我無福消受，只能含淚跟它說掰掰....







　蒜香牛小排

　這張也是小砂拍糊之作（怪了，怎麼都剛好是牛肉！）

　香氣很棒～不過我都吃洋蔥比較多...囧







　避風塘蟹

　當天因為有朋友說要吃蟹，所以小砂才點的

　結果～朋友又說身體不舒服又不吃，搞得我真的頭大大啊

　畢竟蟹真的是小砂的死穴，最後只有硬著頭皮吃了

　香氣很足，蟹也炸得很酥，讓小砂這種不懂吃蟹的人也是大口啃就對了！

　當天，小砂可是補充了不少鈣質呢！







　酥炸軟殼蟹

　豆媽媽思思念念的啊！當天一口氣點了３盤，還差點不夠吃咧！

　現在寫來，又覺得好思念喲～有迷有人要再陪我企吃！！！！







　薑絲大腸

　不小心被廚房遺忘的菜色，但還是有補上來了！

　這道菜沒有濃重的醋味，讓小砂覺得少了一味，有點可惜！





　必須要說王媽媽小吃上菜速度之飛快，一下子就把整個桌面都給弄滿滿的

　所以拍照的我顯得有點手忙腳亂啊！但這一點都無損它的美味

　只是這一餐，可能大家都沒搭配白飯，顯得偏鹹一點的fu就是了....





　王媽媽小吃

　電話：02-29209515（可以訂位喲～）

　地址：新北市永和區信義路117號

　營業時間：17:00～02:00（週一公休）

 

 

 

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