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小砂の幸福構圖‧純粹記錄

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從2013年7月1日起,將以痞客邦為小砂の幸福構圖為主站。

      




部落格全站分類:美食情報

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  • 3月 06 週四 200808:44
  • 海棉蛋糕




材料:
全蛋5個     細砂糖60克       
鮮奶32克     食用油37克       
香草精1/4匙   低筋麵粉105克
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小砂 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣(72)

  • 個人分類:點心烘焙
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  • 2月 25 週一 200811:08
  • 開運挽面

上網查了好久,才找到了距離中和不遠的板橋新埔捷運站
有幫男生挽面的靈炁女人
芷靈姐(老闆娘)是個很親切的姐姐喲~~
讓人家挽面也有好幾年的時間
我還是第一次聽說『開運挽面』
芷靈姐說所謂的開運挽面(老師父傳承下來的)
第一道的挽面步驟是用紅色較粗的線來挽面
第二道的挽面步驟是用白色較細的線來挽面
因為第一道是用紅線,讓人家覺得較吉利喲~~
因為我跟寶貝老公比預約的時間還要早到
不過也沒有等喲~~
很快的就把老公推上挽面的位置(因為我想看他痛苦的樣子)
不過很可惜的,我完全沒看到
芷靈姐說老公的細毛很少,整體都還蠻好挽的>"<
看老公舒服的樣子,看起來我的應該也會不怎麼痛才是
挽面後,芷靈姐還有幫老公做超聲波導入鎮靜
並沒有因為男生的皮比較厚就省略掉耶^^"
老公安穩的躺在美容床上鎮靜
接著換我上場
嗚嗚嗚....真的好痛ㄚ~~細毛比較多比較長就是會醬子
不過芷靈姐都有很小心翼翼的幫我用
聽到我喊痛,就會幫我揉臉臉>////<
(當我喊痛時,我最寶貝的老公居然打起呼來了ˊˋ)
因為我的臉屬於較易過敏的
所以芷靈姐不但幫我做了超聲波導入鎮靜,還多加了鎮靜的按摩霜
服務真的是沒話說呢^^
就像芷靈姐說的緣份吧!我明明是在奇集集廣告發現她的部落格
她居然說她還沒在那裏放廣告....真的是怪了
芷靈姐現在挽面特價$150,比起台中便宜好多
她說如果有很多人去的話,特價就會一直持續哩^^"
希望有興趣嚐試的人可以去看看呢....
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小砂 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣(328)

  • 個人分類:西元2008年
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  • 2月 25 週一 200808:58
  • 有你真好

曾幾何時,台中台北跑,已成了習慣
曾幾何時,星期六日都希望有你陪伴
原本以為,坐你開的車車是種幸福
至少不用受冷風吹或雨淋
現在卻覺得,坐在你的後座更是種幸福
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小砂 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(34)

  • 個人分類:西元2008年
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  • 2月 22 週五 200809:56
  • 檸檬蛋糕



檸檬蛋糕(約15個)
蛋糕體材料:
全蛋3個          細砂糖80克
鹽1克           低筋麵粉139克
無鋁泡打粉1.8克      SP10克
鮮奶65克          沙拉油19克
檸檬汁1大匙
其他材料:檸檬巧克力約500克
作法:
1.烤箱預熱200度(約20分鐘),連烤盤一起烤。
2.蛋加糖、鹽打至糖溶化起泡,打至乳黃色;
 加入過篩後的低筋麵粉、無鋁泡打粉、SP打至乳白色不易流動;
 分次加入鮮奶、沙拉油攪拌均勻後加入檸檬汁攪拌均勻。
3.將烤盤從烤箱中取出,噴上適量的烤盤油;
 將攪拌均勻的蛋糕麵糊倒入模型中,約七分滿,重摔烤盤一下讓麵糊均勻。
4.送進烤箱烘烤約15分,上火約200度,下火約160度,取出待涼。
5.蛋糕涼了以後脫模,放在網架上,檸檬巧克力敲碎後用巧克力機融化
 將蛋糕直接拿取均勻沾上巧克力後再放在網架上。
6.將全部的蛋糕沾好檸檬巧克力後,拿至冰箱冷藏至表面凝固即可。
去年曾經做過,還蠻成功的,除了會縮點水以外=__=
這星期連做了三天,失敗了兩天,用掉了將近20個雞蛋
也很謝謝奇摩知識家的『小楊』,謝謝他的指導,所以才成功哩^__^
不過ㄚ,塗巧克力的部份真的是一項難事,每個看起來都有點醜
再加上我的鮮奶不夠(懶的再去買),還有烤的時間過久
導致水份都沒哩,吃起來有點乾,這是我爹地的感想Q__Q
但是東西做出來還是超開心的啦!(用了IXUS 860拍,哈哈~)
採用【TPC復活日記】...
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小砂 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣(387)

  • 個人分類:點心烘焙
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  • 2月 21 週四 200813:44
  • 哇a檸檬蛋糕

連續兩天讓自己做著檸檬蛋糕
對!!
就是台中有名的那個長得像檸檬的檸檬蛋糕
很可惜的是
我家看不到蛋糕,只看的到蛋糕的殘骸
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小砂 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣(129)

  • 個人分類:廚房雜記
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  • 2月 21 週四 200813:38
  • 給寶貝小祅

寶貝
我明白是我要求的太多
奢求的很多

只是現在和訓終於穩定下來
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小砂 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣(24)

  • 個人分類:西元2008年
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  • 2月 20 週三 200817:41
  • 懶女人‧水查某

搞不清楚自己是懶女人
還是愛漂亮的女人
說真的
我對買衣服真的是超熱衷的
但是
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小砂 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(34)

  • 個人分類:西元2008年
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  • 2月 20 週三 200816:50
  • 天堂‧地獄

期盼了好久的Canon IXUS 860
終於到手了>///<
真的還蠻漂亮的
拍起來感覺也還不錯,超開心的啦^^
結果才想起來
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小砂 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(31)

  • 個人分類:西元2008年
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  • 2月 19 週二 200817:07
  • 無限感概

最近這幾個月都在聽別人傳出喜事
一下子結婚、一下子懷孕
眼見她們的小孩再過幾個月就會出生
心裏真的是無限感概
不斷的思考著
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小砂 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣(40)

  • 個人分類:西元2008年
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  • 2月 19 週二 200816:53
  • 煙‧最近還好嗎?

將近一個月沒看到妳上線了
不曉得妳是不是為愛到桃園去了
前幾天的團聚,讓我好想妳
一個新團員,第一次見面的團員
有著跟妳一樣的特質
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小砂 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣(23)

  • 個人分類:西元2008年
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