空心菜炒牛肉.jpg 

關於葉菜類,小砂最愛的就是空心菜
就算只是單純用蒜頭+辣椒下去拌炒
或者是燙熟拌豬油及醬油
那對小砂而言都是美味至極

不過偶爾我也會遵從可愛妹妹的思考
妹妹曾說,她不可一日無肉
所以有時候,空心菜炒牛肉就會在我家的飯桌上出現...
為了就是讓她可以一次吃到兩個菜色,增加營養

小砂的空心菜炒牛肉是不加沙茶的
因為我覺得沙茶會胖所以就不加了
所以我的醬汁是用蠔油+米酒+味霖調製而成的
給大家做個參考喲<( ̄) ̄)/<( ̄) ̄)/<( ̄) ̄)/

 

 

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