小砂の幸福構圖‧純粹記錄

參考文章：貴婦奈奈－奇異果早餐減肥法、咩咩+布咕雞－香蕉減肥法

　我有一個主購～每到夏天必定會開一團「夢想果紅酒蕃茄」
　為什麼呢？因為她覺得「夢想果紅酒蕃茄」既有吃水果的功用，也能達到涼爽的功用
　為什麼她只選擇「夢想果」？明明團購網早就不止「夢想果」一家在製作「紅酒蕃茄」了
　那是因為～吃來吃去還是覺得「夢想果」最合口味，也是最美味的.....
　在酒類上，其實我並不喜歡喝紅酒，因為我總覺得有種澀口感
　但是～我卻很愛紅酒調製的飲料，類似紅酒+蘋果西打這種調酒....
　這時候讓紅酒所搭配的食材都會變得甘醇而美味....
　我想～「夢想果紅酒蕃茄」便是有這樣的魔力，才讓我的主購年年購買不間斷....
　今天不僅要介紹紅酒蕃茄，還有紅酒草莓喲～（一起來看看）
　夢想果酒釀水果系列中的紅酒蕃茄及紅酒草莓
　完全是使用100%的進口紅酒，再搭配本土水果製作而成的
　而且還堅持不加一滴水的配方，也不會添加糖、醋和烏梅汁來調味並偷工減料...
　夢想果酒釀水果系列有紅酒蕃茄、白酒情人果、紅酒草莓、白酒鳳梨及白酒青木瓜
　這次品嚐的是紅酒系列的紅酒蕃茄及紅酒草莓
　在包裝上，除了紅酒草莓，其他的都是使夾鏈袋包裝喲～
　紅酒蕃茄一包約460g
　平常不食用的時候必須冷凍保存，想要吃的食用的時候呢！就直接拿出來退冰
　不用完全退冰，只要冰塊有點散開就可以囉！
　紅酒蕃茄是使用台灣小蕃茄及三種不同口味的葡萄酒下去調製而成！
　在冰塊稍稍能夠將小蕃茄分開的同時，就是最佳的品嚐時刻
　此時入口的紅酒蕃茄帶著表皮的冰沙口感
　讓紅酒香氣漫延在嘴裏，更有冰沙滑入口中的涼快舒服
　一口咬下是蕃茄本身的甘甜滋味......
　吃一口，透一次清涼～～～～～～
.
　紅酒草莓一罐是530g的玻璃罐裝，是產品中唯一用玻璃罐裝的
　可以想像到的是草莓過於嬌嫩，所以必須用最好的保護來照顧紅酒草莓吧！
　紅酒草莓使用苗栗縣大湖鎮的無毒草莓，再搭配兩款葡萄酒和一款北歐名酒
　光是一打開，酒香四溢，雖不至醉，但令人回味.....
　從冰堆中挖出了紅酒草莓，讓冰包著的紅酒草莓吃下嘴裏，整個人都涼了一半
　再品嚐起草莓本身的酸甜～不得不說大湖草莓真正好啊～～～～
　看來，我今年草莓季沒吃到的草莓就讓紅酒草莓為我補足吧！
　當然～紅酒蕃茄跟紅酒草莓還有不一樣的食用方法喲～
　請注意「未成年請勿喝酒」，還有「喝酒不開車，開車不喝酒」
　因為，接下來我即將把紅酒蕃茄＆紅酒草莓跟雪碧汽水做個不一樣碰撞
　讓他們擦撞出好調酒來～～～
　紅酒蕃茄以200cc的杯中倒入紅酒1：雪碧2混合後
　再加入2～3顆紅酒蕃茄及碎冰
　喝起來更為清涼暢快，紅酒的滋味變得稍不明顯
　但是，蕃茄的甘甜還是存在的喲～
　害我這個好久沒喝汽水的人也破功了，默默的喝掉一杯呢！
　紅酒草莓
　1.將汽泡水適量（最多1：1）加入紅酒草莓的剩餘湯汁中食用
　
　2.以1：2紅酒和汽泡水倒入杯中，加入2～3顆草莓
　我沒有買到氣泡水，所以我還是用雪碧來調配
　使用的方法是第二款
　喝起來比紅酒蕃茄香甜許多，就像是草莓的甜味都散發出來了
　果然～在食用調酒中的草莓時，草莓已經索然無味了....
　雖然草莓無味，但調酒中吸飽了紅酒草莓的所有日月精華
　讓人喝了一杯，還想再一杯，整個意猶未盡！
　想要嚐點不一樣的水果滋味，可以來夢想果酒釀水果網站找找你想要的....
　購買網址：http://dreamfruit.shop.conn.tw/

繼上次買的地瓜還有剩，原本就一直想要嚐試地瓜圓

可是我又不愛只吃地瓜圓，總覺得很無趣

剛好公司又發了一顆芋頭，那就做做看囉！







做法在網路上隨意咕狗一下，一定找得到

再來就是我的比例完全沒有章法可循！

因為我想吃到有點Q，但又能吃到芋頭及地瓜的本味，所以∼∼∼∼亂亂加！



首先將芋頭、地瓜全數蒸熟，搗成泥

趁熱加入自己喜愛的糖量....

接著再丟進細地瓜粉（番薯粉），讓芋頭泥和地瓜泥有結成團的感覺

我的水林地瓜水份偏多，一直無法成團，害我的粉量加了好多，它還是一直斷

最後再�上太白粉，揉一揉，再切塊...

我切得也很隨意，反正都是我自己要吃的！不用太刻意！




湯頭就是簡單用紅糖下去熬，冰涼了就可以喝啦！

芋圓還吃得出芋頭的味道，帶點QQ的感覺

地瓜圓顯得比較軟一些，但也有點QQ的FU.....

其實不按比例做，還挺容易的嘛∼∼∼∼XDDDDD



最近廣告文產量偏多，一切都歸於小砂的手賤

還有就是前陣子小砂愛偷懶....迷上了我的智慧型手機

一切∼∼∼∼都是自做自受，還請大家多關照囉∼∼∼∼∼（啾咪）

對於保鮮盒，我的認知一直在儲存食物，或者放一些乾料保鮮不變軟

從來沒有想過它還可以拿來做料理

而樂扣樂扣耐熱玻璃保鮮盒做到了.....
讓我可以拿它來保鮮儲放食物，還可以拿來烘焙或做簡易料理...
當然這簡易料理不單單只是沙拉這麼簡單囉！
它的功能更為強大，不僅能夠跟電鍋當好朋友，連帶著微波爐、烤箱都是它的好朋友
一起相處，完全不用擔心....輕輕鬆鬆就能將料理呈現在家人面前∼

樂扣樂扣耐熱玻璃保鮮盒不僅可以當保鮮盒
還可以當烤盤盒、蒸煮盒
可用於微波爐、電鍋及400ﾟC的烤箱，一盒四用超級方便的！
還可承受低溫-20ﾟC，高溫可高達400ﾟC，也可承受120ﾟC的瞬間溫差。
為什麼樂扣樂扣耐熱玻璃保鮮盒可以烹飪呢？
因為樂扣樂扣耐熱玻璃保鮮盒選用耐熱玻璃
可以使用在冰箱、餐桌、洗碗機、微波爐甚至烤箱、電鍋....
一盒抵四盒，經濟又環保，並且SGS、FDA檢驗合格





樂扣樂扣耐熱玻璃保鮮盒是使用四面環扣
完完全全的將食物保護好，不怕掉落
不過，這蓋子是不可以加熱的，請特別注意！！！！

平常樂扣樂扣耐熱玻璃保鮮盒都是拿來保鮮食物
像我平日早餐或晚餐必須食用的奇異果跟木瓜
媽咪都會先行切好，然後用樂扣樂扣耐熱玻璃保鮮盒冰起來
等到我要食用的時候，再拿出來吃！
一盒750ml的份量剛剛好我一個人，也能保持著每日蔬果的比例....
有了它，我媽咪就不用每天急急忙忙的準備水果了！

首先，要用樂扣樂扣耐熱玻璃保鮮盒來做「金銀蛋」，也就是俗稱的三色蛋
準備材料：皮蛋2個、鹹鴨蛋2個及雞蛋4個
首先準備的步驟就是將皮蛋拿去電鍋蒸熟，雞蛋分蛋白及蛋黃各自放置
蒸熟之後與鹹鴨蛋分別切丁，放入樂扣樂扣耐熱玻璃保鮮盒中...
接著再將蛋白全數倒入樂扣樂扣耐熱玻璃保鮮盒之中
將皮蛋丁及鹹蛋丁搖晃一下，讓它們平均的跟蛋白混合....


放置在電鍋中之後，倒入兩杯水
然後電鍋蓋留一個縫，就可以開始蒸食了！
另外，如果有客人來的時候要切片，記住在樂扣樂扣耐熱玻璃保鮮盒四周放置烘焙紙
這樣就能直接將金銀蛋取出，而不是像我家直接挖來吃....XDDD
放入電鍋蒸了約10分鐘左右，再將蛋黃倒入
讓蛋黃平均於整個表面，然後一樣的要留縫繼續蒸
直至電鍋跳起，金銀蛋就完成了！


金銀兩色分明的三色蛋，就變成金銀蛋啦！
我超喜歡用樂扣樂扣耐熱玻璃保鮮盒做金銀蛋的
因為內容物都能清清楚楚的看到喲∼想吃那�就挖那�....

接著我們準備用樂扣樂扣耐熱玻璃保鮮盒將肉圓加熱
這次要使用的是微波爐喲！
這天剛好收到小涼送來的阿璋肉圓，不囉嗦一定要當天解決
只是加熱些會更美味咩！
因為肉圓有點大，所以分兩次加熱，一次放兩顆剛剛好喲！


我用的是最強功率，但加熱的時候只有3分鐘
因為肉圓不能微波太久，不然皮會變得硬硬老老的喲∼

肉圓微波後，皮又變得Q軟，加上醬料
真的是熱呼呼又美味啊∼

再來，我要用樂扣樂扣耐熱玻璃保鮮盒來烤小雞腿了
其實這是我最愛樂扣樂扣耐熱玻璃保鮮盒的一樣
能夠在烤箱中使用，以後不論是做焗烤、小蛋糕、小型麵包都是很方便的！
這次準備的是六隻小雞腿
醃料：醬油、冰糖、胡椒粉、五香粉、辣椒1條
我大概醃了半個小時，然後準備送進烤箱之前，再用香油塗抹小雞腿表面！

話說，這可是我的烘王烤箱第一次烤雞腿耶.....雖然是小隻的...XDDDD
我媽咪很擔心，所以不肯讓我用250ﾟC烘烤
最後我是使用200ﾟC烘烤∼20分鐘完成！
其實，我更想用樂扣樂扣耐熱玻璃保鮮盒做油封雞！
沒關係，有的是雞會啊∼∼∼∼

鏘∼小雞腿的上色著熱都很平均喲∼，也沒有特別烤焦的地方....
樂扣樂扣耐熱玻璃保鮮盒真的是太方便了啦！
樂扣樂扣耐熱玻璃保鮮盒可以使用在烤箱、電鍋及微波爐
對於主婦們真的是一大福音
因為可以先將食材準備好冰在冰箱，要使用的時候再拿出來
直接再放入烤箱、電鍋或微波爐，輕鬆加熱
不需要動用到瓦斯爐，吸取到的油煙相對的就會少了很多
家人在食用方面也能變得更健康.....

開始寫文的同時，心�又默默的不爽著

因為我好擔心今天電腦又吃掉我的梗喲∼∼∼∼∼∼

但是，我還是要寫就對啦！



從金寶茶餐廳離開之後，我們緊鑼密鼓的來到下一個點

嗜愛鬆餅的小砂早把咖啡鑽寫進筆記中，只是每次來都是滿滿的人啊！

而且咖啡鑽沒有的訂位，我們這麼一大群人只好看著辦了......

總之，不管有沒有位置，不管有沒有鬆餅

我都有準備好下一個口袋名單當作我們的下午茶

反正，我就是要讓敦小蓮帶著一斤又一斤的體重回高雄就對了.....







咖啡鑽位於中友百貨後面

對面是小義大利，隔壁還有石二鍋跟kiwi

一家吃不到還有別家可以選擇....只是我們沒能選擇其他家

因為沒有人吃完正餐又馬上吃另一家的正餐吧！

這樣子敦小蓮的肉沒長出來，我看我就先長出來了吧!!!!!



咖啡鑽位置不多，我們抵達時只剩下門口這個吃風飛沙的位置

最後迫於無奈，我們還是坐下了....雖然當中發生一點小不爽就是了.....（不想記得啊∼）











MENU，整個反光的好嚴重......

總之，我們就是主攻鬆餅，飲料就自行看看吧！







我們是二人一組，共同分食鬆餅

所以每個人都有一個小盤....連餐巾紙都有咖啡鑽的名稱....金厚工







蔓越莓裸茶

這是蛇蛇的..........

為啥咪叫裸茶呢？我也不曉得......







宇治金時紅豆

敦小蓮的抹茶控在此發動中∼

明明抹茶加了紅豆就是必胖的食品，敦小蓮怎麼會這麼愛呢？







鑽調咖啡

這是我的......我看著上頭的奶泡，有點無言

我一直以為這是單純的黑咖啡，上頭不止有奶泡

還有類似可可粉或肉桂粉的東西.....我整個有上當的感覺...







鑽調拿鐵（焦糖）

如果沒有猜錯的話啦！這是小涼點的....

我們一群人全都忘記這是啥咪，所以等到小涼發文的時候

可能才會知道事實的真相（OS：真相只有一個!!）







卡魯哇咖啡奶酒

這是我逼小邱點的，因為我想喝看看....

就有淡淡的酒香∼不過我並沒有特別愛

喝了一口，還是逼小邱喝下去了......XDDDDD







飲料大合照，就是醬子.....

因為我們的鬆餅還沒上，所以整個很無聊.....







宇治抹茶冰淇淋鬆餅

第一個鬆餅終於上了，這是抹茶控敦小蓮的傑作

其實蛇蛇好像沒有特別愛抹茶

幸好蛇蛇還能自主選擇飲料....不然我好怕蛇蛇回家的時候會變成綠抹茶.....




這時候，我們的飲料都已經喝一半了

看到第一個鬆餅登場的時候，鬱悶的心頓時開朗了起來....

雖然在金寶茶餐廳已經塞滿的肚子，現在是想吃甜點的!!!!!!（拼命說服自己還吃得下）







草莓巧克力冰淇淋鬆餅

第二個鬆餅登場的時候，敦小蓮及蛇蛇的鬆餅早就已經吃一半了

剩一半的原因是因為吃不太得下，所以在稍作休息.....

最震驚的是服務人員告知，一次只能製作一份鬆餅.....囧

這∼∼∼讓我超想哭的

明明是我最想吃鬆餅，卻只有我的還沒有來......（翻桌!!!!!!）







草莓冰淋淇鬆餅

在stanley已經吃鬆餅吃到無聊的時候，我的鬆餅終於上來了......

真的是∼∼∼好久啊！

因為敦小蓮和蛇蛇早就把她們的吃完了.....

而他們就看著我和小邱慢慢的吃著.......（拭淚



對於鬆餅，我的記憶已經模糊

只記得它很厚實，放太久會有點乾不好吃

所以要沾冰淇淋和草莓一起吃，鬆餅的口感才不會太乾硬

可是∼草莓部份還有淋了煉乳，說真格的，吃到一半好膩

小邱不願意幫我吃，我只好認命的吃完.....ORZ



吃到膩的甜食，讓我當下好想往隔壁的石二鍋飛奔而去.....

應該說在第一個鬆餅來的時候，我就想去石二鍋喝杯冬瓜檸檬了

因為真的等好久喲∼完全不是我們吃得慢，完全都在等鬆餅啊！

明明生意很好，幹嘛不多買一台鬆餅機啊∼∼∼∼（怒氣爆發ing）






　咖啡鑽

　電話：04-22297210

　地址：台中市東區振興路2-6號

在五分鐘之前，我的文章跟梗再次消失！

這次我只消沉了五分鐘，決定繼續開始撰寫......

==============我是可愛的分隔線=======================================================

本來我並不想放這張當首圖，但是客人們都用這張，我就從善如流

今年的格友聚會就從這一餐開始揭幕

此次聚會的格友是敦小蓮及蛇蛇.....地點都是由我和小涼策劃

而敦小蓮一直打亂我們的計劃，害我差點就搭高鐵跑去高雄痛扁她一頓...

從大遠百的鳥窩窩（已訂位、已想好菜單），換到老舅的家鄉味（再次訂位）

繼續改成韓式料理（正在想不到台中那家好吃），小蓮小姐又變更為港式飲茶.....

讓我持續在小邱的家中爆走.......幸好沒有泱汲無辜.....



我只能說，敦小蓮算妳狠，簡直就是在考驗我和小涼的能耐

在大年初六這種大家團圓過後，四處鳥獸散的日子

每個用餐地點只能說人山人海，居然還挑了最適合闔家歡樂聚餐的港式飲茶

最後我和小涼決定前往香港金寶茶餐廳......

因為被敦小蓮操到有點精神恍惚，所以我們決定讓敦小蓮帶禮物回家....

那就是一斤又一斤的肥油回家......XDDDDDDD









香港金寶茶餐廳在臺中港式飲茶�算是數一數二的

如果不計較裝潢和用餐環境，金寶茶餐廳的餐點就算是一級棒了.....



大年初六，金寶茶餐廳不給訂位.....不給訂位，多麼討厭的名詞啊∼∼∼

但為了遠道而來的敦小蓮，我和小涼決定效仿使命必達....

所以小涼負責接敦小蓮和蛇蛇，我和小邱負責等金寶茶餐廳開門佔大位....

因為金寶茶餐廳的位置真的不多，沒佔到，我們就不知道要等到幾點才有得吃了....

幸好∼我很乖很認命，完全沒有賴床，所以輕輕鬆鬆佔到大位囉！







MENU請自行觀看....

盡量選擇自己想吃的，千萬不要受到店員的誘惑

因為這樣才能確保荷包顧得好，肚子又吃得飽喲∼

挑食敦小蓮很多東西都不吃，這點就跟我的王子「敦賀蓮」非常像

但是也是非常機車ㄚ∼∼∼∼∼所以不理會，我和小涼點了，她和蛇蛇負責吃就對啦！







九王鮮蝦腸粉

一口氣就給它點兩盤，畢竟我們零零總總有八個人.....

金寶的腸粉還不算太厚，�頭有一整隻的蝦仁，誠意十足

上次吃過牛肉腸粉，牛肉很滑嫩也很不賴....

醬汁甘甜清淡，我還挺愛的∼







廣東炒麵

整體看起來就是豐盛，該有的蝦仁、青江菜及豬肝都跟平常一樣

沒有因為過年就少了一些，只是我覺得麵量好像少了一些，還是勾欠部份給得太多

總覺得比以往吃的虛了一點∼







鹹魚雞粒炒飯

每次到金寶的時候必點的一道菜色

米飯炒得粒粒分明，帶點鹹魚的鹹味，口味對我來說恰到好處...

雖然大家都說當天的較鹹...不過鹹魚不是就要有點鹹嗎？







鮮蝦腐皮卷

我也很喜歡這一道菜，皮的部份炸的酥脆

燙口的時候最好吃，只是當天拍照太久，都涼了些

金寶有附醬汁可沾，不過我沒有用.....因為單獨吃就粉美味囉∼







豉汁蒸鳳爪

甘甜好吸吮∼不太需要啃，就能骨肉分離

這是小邱的愛菜∼







蟹黃靚燒賣

這是蛇蛇指定的，我個人不愛吃燒賣，所以從來不點

因為在我眼�，那就是魚漿咩....XDDDDD







臘味蘿蔔糕

�頭的叉燒、蝦米香氣十足，口感也很綿密

今年的農曆年，我也買了一盒金寶的蘿蔔糕回家應景

不知不覺一盒就吃完了，真的讓人回味無窮......

不用特地沾店家附的辣醬，其實沾腸粉的清醬油就很美味囉！







當紅炸子雞

點菜一點都不手軟的小涼一口氣就點了兩份

難怪我都出動了小邱努力吃，還是怎麼都吃不完呢！

當紅炸子雞的皮酥脆，熱熱吃的時候，皮還會有卡吱卡吱的感覺呢！

只是份量好多.....吃得好累喲∼敦小蓮粉早就給我陣亡了.......（踢!）







蠔皇叉燒包

自從N年前看過港片「人肉叉燒包」，小砂就一直不敢品嚐叉燒包

因為那一幕一幕的劇情就會不停在我腦海中浮現....（這樣有洩露我的年齡嗎？）

所以∼∼∼還是塞給蛇蛇和小蓮吃唄∼∼∼（用力塞!!!!）

蛇蛇是一定要吃的，因為是她點的.......







金銀蛋莧菜

這是我的鬼打牆作品，因為很久很久以前在龍都酒樓吃過

當時吃的就不太美味，這次硬是想在金寶茶餐廳尋找生機

結果並沒有置我於死地而後生，反而直接下地獄去了.....

這樣我想大家能了解我的心情了....就醬吧!!!（默默走遠）







腊味滑雞煲仔飯

雖然我一直想吃這道，但是我一直沒點

因為小邱會說吃不完，畢竟我都會先點了廣東炒麵和鹹魚雞粒炒飯....XDDDD

份量並不多，但是一上桌就很有置身香港的感覺啦！（雖然我沒去過香港）

再讓小涼拌一拌，整個煲仔飯的美味升級....可是我不愛吃鍋巴!!!!!!!

我只愛上面的臘腸.....XDDDDD







凍檸檬紅茶

來到金寶茶餐廳，真的不能錯過凍檸檬紅茶

因為這可是金寶茶餐廳的招牌啊∼∼∼

檸檬片塞滿個杯子，想要喝美味的凍檸檬紅茶就是要用力戳戳戳

將檸檬的香氣與紅茶融合在一起就會變成超讚的凍檸檬紅茶了....



這時候我就想說，在港式飲茶�，千萬不要假掰

來一個去冰半糖，雖然這是幼秀、減肥的喝法，但只會害死自己！

因為敦小蓮說不能喝冰的，所以她和蛇蛇的凍檸檬紅茶是溫的....

溫的紅茶讓檸檬皮變苦澀，整個就是超難喝的啦！（偷笑）

我只能說∼凍檸檬紅茶就是要冰冰涼涼，有檸檬跟冰紅茶的酸甜美味

才是正港的凍檸檬紅茶ㄚ∼∼∼（撥髮）







敦小蓮與蛇蛇在台中的養豬第一站

其實，我和小涼還是點得很客氣了∼∼∼∼

半個小時後，我們決定進軍下午茶..........哈哈哈哈哈哈







放個閃光照∼吃飽飯後當然要消化一下啦！

一群人在金寶茶餐廳的門口拍照XDDDDD

感謝小涼對我這麼有愛啦！每次都把我拍的美美的∼∼∼∼愛妳喲（啾）







最後來個大合照...（小邱消失了...XD）

店員一直不拍近一點是怎樣！拍我們杯盤狼籍的樣子，金害啊∼∼∼∼∼∼∼

敦小蓮，我很疼妳啦！我有挑妳比較可愛的一張囉！（雖然也只有兩張可挑）

蛇蛇∼∼∼別計較，因為妳兩張表情都一樣.....囧





香港金寶茶餐廳

電話：04-23283606

地址：台中市南屯區大業路201號

前陣子看到團購網站有販售水林地瓜
一時想起最後做給爸爸的甜點－地瓜燒，所使用的地瓜就是水林地瓜
於是就心一狠給它訂一箱下去！
那一箱真的好大一箱，每一顆都長的非常壯碩
壯碩到一顆地瓜必須讓我分兩次早餐吃
一天吃蒸的，另一半留著隔天打地瓜牛奶喝....
我就這樣默默又養生了起來
殊不知，我一直在心�慶幸著，還好當時沒有鬼打牆的買了兩箱....
對於粉久粉久以前的記憶，水林地瓜不止做過地瓜燒
還有做過一條地瓜吐司，不過∼當天就贈予給我的叔叔....
然後我就再也沒有做過了∼
這麼一大箱地瓜，每天吃也是會膩的
雖然我之前也有每天吃地瓜的習慣，但是以前吃的只是現在吃的三分之一
我媽咪都會特地去挑瘦小的地瓜蒸給我吃
跟水林地瓜的壯碩相比，它們根本就是發育不良
所以∼吃得很辛苦的情況下，連我媽咪也幫忙吃
然後就是要做在烘焙上面了.....
幸好Carol的蜜薯乳酪麵包�的材料，我都有
所以就給它用力的做下去了....
蜜薯乳酪麵包吃起來很鬆軟
雖然有加了蜂蜜，但甜度也不會很明顯
當時我還鬼打牆了一下，麵團都打好了，才想到我沒放砂糖
後來仔細一看∼Carol的食譜本來就沒有砂糖
我到底在晃神個啥咪鬼啊.....
不過，水林地瓜的水份真的很多
完成後的麵包還是覺得比較濕一點點....這是有點可惜的嚕...
最後的最後，我想說的是∼我下次再也不敢亂買一整箱的地瓜了.....

剛剛處於想翻桌的情緒，因為寫好的文章又在瞬間當機消失

小砂只能對天哭喊：「還我的梗來∼∼∼∼∼」

剛剛的梗，我寫完就忘光了，只好再繼續回想一次，差點想棄文去睡覺了...（嘆



這一個星期，我真的超級懶的，懶的寫文，懶的四處逛

甚至這星期，只有今天是開電腦最久的，因為我終於開始想寫文了.....

這星期過得充實，和小涼每週一次的飛輪有氧

小砂第一次上課就展現出引人注目的超級功力....

小砂整個就是外強中乾，騎飛輪騎到想吐，嚇到教練.....

整個讓人印象深刻啊∼∼∼∼（遠目）

再來豆媽媽一家千里迢迢從台北來到台中給漂漂家的港仔找茶交關

那兩家子聊起了育兒經，真的是開心的不得了呢....

還有啊∼∼∼再次聲明，小砂真的沒懷孕啦！

一切的一切都是身邊太多人懷孕了！別再誤會我了喔！



豐富的一週，還是要回歸正題到裴越南河粉

這完全是想補足在中和吃不到越南河粉的小邱

因為小邱家附近的越南河粉生意超粉，店面超小間

用餐時間經過都是滿滿的人

那一天又要帶著小邱吃晚餐，因為離用餐時間還有點距離

看到裴越南河粉就趕緊衝進去啦！

畢竟裴越南河粉的人氣也是很高的咩....









裴越南河粉的店面很大，總共是兩個店面呢！

可見生意做的實在有夠大

雖說非用餐時間，但店內也早就有兩、三桌在用餐

在我們用餐的同時，不停的有人內用、外帶，還有打電話來訂的....

多到嚇死人，多到讓人看不見經濟蕭條....

不過，裴越南河粉算是經濟實惠，所以人多一點都不奇怪喲！







價格算是非常平實，難怪用餐的人多到不行....







裴越南河粉，每週一公休

這是開放式廚房，都可以看得到�頭炒菜的情形









生菜包春捲

吃越南料理，真的不要忘記吃越南春捲....

因為這是必點菜咩！

裴越南河粉家的春捲有著滿滿的米線，還有一整隻的蝦仁

沾著帶酸微辣的醬汁，清爽順口

討厭的是越南料理好像很喜番花生碎丁，那可是我最討厭的說.....







海鮮炒河粉

份量很多，上頭的海鮮整體還算新鮮

其中我最愛的是透抽（或是中卷），那個口感剛剛好，很合我的牙口

只是味道稍微淡了點，乾了點

我還是愛台式炒麵那種略帶湯汁的感覺....











牛肉湯河粉

河粉份量仍舊很多，九層塔和洋蔥讓湯頭帶著點清香

湯頭清爽不油膩，我喝了好多

店家還有附檸檬，擠一些在湯頭�，更為清爽好喝∼

牛肉雖薄，份量還是很足的！口感是我能接受的韌度.....

只是份量是我吃不完的就是了....







蝦醬空心菜

蝦醬的味道不夠濃厚，沒有我在泰式料理吃的美味

蝦米味是很重，但我愛的是蝦醬味...

再來就是我忘了請店家炒辣，所以味道還是清淡了點

外表很油亮，看起來很可口

可是當時可能空心菜不是產季，口感略老

切段太長，總是不容易咬斷入口

所以這道菜，我之後應該是不會再點的.....







酸子茶

這是小邱點的，明明是要帶他吃晚餐的，卻硬要點飲料

這時候不禁得我們兩個果然是怪咖，難怪會湊在一起.....

因為遇見不一樣的東西，就是想要點一下咩∼∼∼∼



隔壁桌的客人對酸子茶很好奇，還問我們口感

口感說真的也說不上來，就是有點酸vㄚ酸v

喝起來挺順口的，只是沒啥冰涼感

還有就是那花生粒還是好討厭喲∼∼∼∼∼∼（怒吼）

不然，這還算稱得上一杯好飲料....





我同事說斐越南河粉最著名的還有「炸芋頭捲」

可惜，我和小邱的胃實在是不夠大

等到下次有機會話，再來跟大家分享....





裴越南河粉

電話：04-22119575

地址：台中市精武路165之1號

營業時間：am11:00∼pm21:00（週一公休）

天氣真的好怪啊∼一下落大雨，一下是出日頭

真的是非常非常的討厭ㄚ∼∼∼∼

不過，今天總算如願以償的在公司打開冷氣耶.....

太好了，太好了，終於不用悶著頭工作了.....

畢竟要工作效率好，良好的工作環境也是必須的...

更何況開了將近10台的電風扇，也差不多是開三台冷氣的電費吧！



就因為天氣的關係（聽小砂在鬼扯），所以照片都沒有整理

我也生不出文章，雖然還有一篇廣告文截稿在即

但小砂就是提不起勁ㄚ∼∼∼身體無力，也超沒動力的.....

所以，就po一下我叫我媽咪做的料理給大家品嚐一下唄......







看到臘肉就會想到過年，所以這篇照片也被我放很久了，哈哈∼

其實我家很少吃臘肉，所以收到禮物的時候，還有點不知所措呢！

後來阿基師很貼心在型男大主廚示範過蒜苗臘肉...（大概吧！反正我也只愛看他煮菜）

就有叫我媽咪試試看....不過相同的戲碼是無法解決一條臘肉的

所以，改用炒飯的方式.....反正別人都有肉絲蛋炒飯，我用臘肉炒也是一樣的啦！

既然想法確定，就逼著媽咪煮啦！



嚐試黃金炒飯搭配臘肉

所以我只有幫忙把蛋混合後，跟白飯拌勻，其他的我都用嘴巴叫我媽咪做

學習用「切」的方式，讓炒飯不會扁扁黏黏的，也不會結塊

飯炒到粒粒分明後，再加上先前炒好的臘肉，稍微拌炒就好

接著再丟點蔥花，臘肉黃金炒飯就完成囉∼∼∼∼







臘肉黃金炒飯真的是粒粒分明，分明到我弟覺得用湯匙吃會比筷子快.....

還有，我弟覺得鹹度不夠，因為臘肉太少，不夠搭配......

再來，我弟覺得沒有蛋片在上面，似乎不像完整的炒飯

所以∼我弟不建議再煮黃金炒飯....他還是比較愛有料的蛋炒飯...

不過，炒的方式是很好的，因為不再有結塊的炒飯

這一點大概是我弟最喜歡的吧!!!!!!



打混文就此打住....因為我要準備去使用產品邊拍照

不快點弄的話，我不知道幾點才能睡覺了ㄚ！

今天不曉得怎麼搞的，大家都一直餵食我食物

小涼帶了粉圓冰給我，小蓮帶來了巧克力蛋糕

而我媽咪意外的幫我準備了香橙綠茶.....

天啊∼∼∼∼大家都看不出來我在控制體重嗎？嗚嗚嗚嗚

（眾人搖頭!!!!!!）